Pâtissier(ère) Sina Pasta Bruxelles Forest 29.06.2026
Fonction
Pâtissier(ère) – Production de desserts artisanaux (H/F)
Sina Pasta est un concept de restauration italienne moderne basé à Bruxelles, spécialisé dans les pâtes fraîches faites à la main et développant aujourd’hui une véritable gamme de desserts artisanaux autour du tiramisu et de la pâtisserie italienne.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une pâtissière capable d’assurer une production régulière, propre et précise, avec une attention particulière portée au visuel, aux textures et à la constance des produits.
Le poste demande de la rigueur, une bonne organisation et une maîtrise des bases techniques de pâtisserie. Tâches:
Assurer la production quotidienne des desserts
Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des grammages
Maîtriser les techniques de pochage et de montage
Garantir un rendu visuel propre et constant
Maintenir un poste de travail organisé et conforme aux normes d’hygiène
Gérer les préparations et anticiper les volumes nécessaires
Participer au nettoyage et au rangement du laboratoire
Travailler en coordination avec l’équipe cuisine
Profil
Minimum 2 ans d’expérience en pâtisserie
Bonne maîtrise des bases techniques
Personne précise, organisée et régulière
Sens du détail et de la présentation
Capacité à travailler efficacement en production
Bonne gestion du temps et des priorités
Esprit d’équipe et attitude professionnelle
Offre
Horaire de 8h à 17h en semaine
Un environnement structuré avec des standards clairs
Un poste centré sur la production artisanale
Une équipe dynamique et organisée
Un projet en développement avec possibilités d’évolution
Contact
Nabil
Voir le numéro de téléphone sur misterhoreca.be
-
Voir email sur misterhoreca.be
L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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