Cuisinier h/f Sina Pasta Bruxelles Forest 26.06.2026

Fonction

Sina Pasta est un concept de restauration italienne moderne basé à Bruxelles, centré sur les pâtes fraîches faites à la main et une cuisine simple, régulière et maîtrisée.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier capable d’assurer une production constante, rapide et propre, tout en respectant des standards précis. Le poste demande de la rigueur, de l’organisation et une vraie capacité à tenir un rythme soutenu.
Vous intégrerez une cuisine structurée avec des méthodes claires et un objectif : délivrer un produit identique, service après service.

Missions:
Assurer la mise en place avant chaque service
Préparer les plats dans le respect strict des recettes et des grammages
Gérer efficacement les cuissons et les envois pendant le service
Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler les produits, les livraisons et les stocks
Anticiper les besoins en production selon le volume
Participer au nettoyage et au rangement en fin de service
Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe

Profil

Minimum 2 ans d’expérience en cuisine
Personne rapide, rigoureuse et constante
Bonne organisation et gestion des priorités
Capacité à travailler sous pression sans perte de qualité
Attentif(ve) aux détails et aux standards
Esprit d’équipe et attitude professionnelle
Une expérience en cuisine italienne est un plus

Offre

Une cuisine structurée avec des process clairs
Un environnement professionnel et organisé
Une équipe exigeante et impliquée
Un poste stable avec possibilités d’évolution

Contact

Nabil
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