Emploi Chef Allemagne

~ VERFÜGBAR AB SOFORT ~ Das Gehalt wird später angegeben ~ Arbeitsbeginn nach Vereinbarung ~ Der Arbeitsverhältniss wird gekündigt nach der Absprache ~ Die Lage: 23769 Fehmarn, Schleswigko-Holstein, Deutschland. ~ Arbeitszeit: 5 Tage pro Woche / 40 Stunden pro...

 ...cette entreprise allie expertise coopérative et maison de prestige pour sublimer les terroirs ligériens de la vigne à la bulle. Devenez Chef d'Équipe et engagez-vous dans un projet évolutif ! Ici, chaque défi a du sens, et chaque talent contribue à façonner un avenir... 

 ...Auditer les systèmes POS : voids, discounts, offerts, staff meals, transferts vers le PMS Piloter le menu engineering avec les chefs : costing des recettes, pricing, rentabilité par plat Identifier les faiblesses de contrôle et proposer des améliorations de process... 

 ...propositions de banquets avec l'équipe Sales et superviser leur exécution (séminaires, banquets, cocktails) en lien étroit avec le Chef pour les menus. Équipe : encadrer, planifier et former les équipes permanentes, flexi-jobs et étudiants, dans le respect des règles... 

 ...dossiers et plannings, tout en assurant une permanence téléphonique. Vous communiquez régulièrement les informations pertinentes au chef de service technique adjoint et à la direction concernant l’état du patrimoine, les relations avec les locataires, l’avancement des... 

 ...mise–en–place tot afwerking van de gerechten. Je controleert , bestelt en ontvangt de goederen. Teamplayer Je volgt de chef-kok en horecamanager in het maken van (nieuwe) gerechten. Je denkt proactief mee om de LAGO Bistro naar een hoger niveau te tillen... 

 ...créatif·ve : sculpture, peinture, collage, composition florale, fresque, calligraphie, etc. Expert·e culinaire / sensoriel·le : chef·fe, mixologue, parfumeur·se, fromager·ère, expert·e café/thé, sommelier·ère, etc. Exprimez votre intérêt ici : LES...