Commis sommelier
Temps plein
Relais & Châteaux
En tant que Commis Sommelier vous assisterez le Chef Sommelier dans lensemble des opérations liées au service et à la gestion de la cave. Vos missions principales :
Aider à la préparation et au dressage des tables et espaces de service.
Assister le service des vins et spiritueux en salle.
Participer à la gestion et au suivi des stocks de la cave.
Collaborer à lentretien de la cave et au rangement des bouteilles.
Contribuer à la mise en place daccords mets-vins et à la présentation des bouteilles.
Veiller à la qualité du service et au respect des standards de létablissement.
Qualifications :
Formation en sommellerie ou hôtellerie-restauration souhaitée.
Première expérience en restauration haut de gamme appréciée.
Sens du service rigueur et esprit déquipe.
Maîtrise du français et de langlais (autres langues un plus).
Informations supplémentaires :
Avantages :
Une rémunération à déterminer selon votre expérience
Des possibilités dévolution en interne et dans lassociation Relais & Châteaux
Un plan de formation annuel
Une journée dintégration
Des évènements internes réguliers
Un cadre de travail exceptionnel
Une équipe à taille humaine
Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période dessai
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
Des emplois similaires qui pourraient vous intéresserBasé sur l'offre Commis sommelier à Province de Luxembourg
- ...En tant que Commis de Cuisine vous apporterez un soutien essentiel à léquipe culinaire et participerez à toutes les étapes de la production... ...ce défi et à contribuer activement à lexcellence de La Villa Pétrusse nous serions ravis de recevoir votre candidature. Remote...SuggéréTemps completÀ distanceTravail posté
- Missions principales confiées : Être en charge de louverture et/ou de la fermeture du service des étages. Assurer les suivis du service couverture. Assurer le contrôle des chambres lentretien et la propreté des parties communes. Assurer la bonne gestion du ...SuggéréTemps completÀ distance
- ...EN TANT QUE MAÎTRE DHÔTEL Responsable du bon déroulement du service en salle vous êtes le point de référence pour les équipes comme pour les clients. Vous veillez à garantir un accueil professionnel un service fluide et une expérience client de qualité. En collaboration...SuggéréTemps completÀ distance
- Connaître de manière approfondie la carte proposée et offrir une expérience exceptionnelle dès larrivée des clients au bar. Conseiller et prendre les commandes clients avec une attention particulière en sassurant de leur satisfaction. Préparer les commandes en adéquation...SuggéréTemps completÀ distance
- ...À laube de son ouverture la Villa P étrusse sapprête à écrire les premières pages dune histoire placée sous le signe de lexcellence. Notre ambition Créer une destination gastronomique dexception où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience unique...SuggéréSalaire horaireTemps completÀ distance
- ...dhygiène et de sécurité (HACCP). Qualifications : Excellente présentation et volonté de représenter les valeurs de la Villa Pétrusse . Curieux(se) et créatif(ve) avec une grande ouverture desprit. Formation en cuisine (CAP / BEP / BAC PRO) avec une maîtrise...Temps completÀ distance
- ...À laube de son ouverture la Villa Pétrusse sapprête à écrire les premières pages dune histoire placée sous le signe de lexcellence. Notre ambition Créer une destination gastronomique dexception où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience unique...Temps completÀ distance
- ...assurer un service respectueux des standards de qualité en vigueur dans notre établissement ouvert toute lannée. Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné qui saura sublimer les mets du Chef grâce à des accords mets et vins harmonieux. Votre passion pour le métier et...Temps completÀ distance
- ...Dans le cadre de louverture de la Villa Petrusse nous recrutons un/une Night Audit en CDI. Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable Hébergement et en collaboration avec les autres services de létablissement. Missions principales : Renseigner...Emploi contractuelTemps completAlternanceEmploi en CDIÀ distanceÉquipe de nuit
- ...Pour notre Cluster lHôtel Le Place dArmes et la Villa Pétrusse deux Maisons Relais & Châteaux au cœur de Luxembourg-Ville nous recherchons un(e) Cost Controller expérimenté(e) pour superviser et optimiser le contrôle des coûts sur nos deux établissements. Vous serez en...Temps completÀ distance
- ...gérer le réapprovisionnement des minibars et assurer le service de restauration en chambre/suite. Offrir des services additionnels comme le nettoyage de chaussures la livraison dinvitations ou de messages et assister le service de restauration et de boissons dans les...Temps completÀ distance
- ...problèmes avec efficacité et diplomatie Assister son N1 dans ses tâches quotidiennes Effectuer les check-in/check-out de jour comme de nuit Prendre et saisir les réservations individuelles Assurer un suivi client tout le long du séjour et offrir une expérience...Temps completEmploi en CDIÀ distanceÉquipe de nuit
- Description de l'entreprise Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur...Travail d'été
- ...étoilé au Saint-Pierre à Singapour et ambassadeur de la gastronomie luxembourgeoise à lExposition Universelle de Dubaï Le Lys simpose comme une adresse incontournable. Apprenez à sublimer le service et à anticiper les attentes des convives dans un cadre dexception....StageÀ distanceTravail posté
- Nous sommes à la recherche dun Chef de Rang (H/F) hors pair prêt à jouer un rôle central dans une aventure gastronomique empreinte dune tradition prestigieuse. Missions principales confiées : En tant que Chef de Rang à La Cristallerie vous serez au cœur de cette ...Temps completÀ distance
- ...expériences et leurs idées. La diversité a un impact positif sur la manière dont nous relevons les défis sur ce que nous percevons comme possible et sur nos relations avec nos collègues et nos clients dans le monde entier. Cest pourquoi toutes les dimensions de la diversité...Temps partielEmploi en CDDÀ distance
- Arηs Group part of Accenture recherche une Développeurse Senior Fullstack Java / Angular pour rejoindre nos équipes basées à Luxembourg. Nous offrons un environnement dynamique multiculturel et stimulant intervenant sur des projets au forfait ou en régie pour des...Temps completÀ distance
- LA MISSION A limage de la cuisine de Mamie dans notre enfance notre cuisine est généreuse mais de qualité. En ce sens vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage fonds...Temps completÀ distanceTravail d'été
- Plongez dans lunivers de la haute gastronomie en travaillant aux côtés du chef Kim De Dood doublement étoilé au Saint-Pierre à Singapour et ambassadeur de la gastronomie luxembourgeoise à lExposition Universelle de Dubaï. Participez à lascension du Lys une adresse dexception...StageÀ distanceTravail posté
- ...rôle clé au sein de lÉquipe de Réception. Missions principales confiées : Effectuer les check-in/check-out de jour comme de nuit Prendre et saisir les réservations individuelles Assurer un suivi client tout le long du séjour et offrir une...Temps completEmploi en CDIÀ distanceÉquipe de nuit
- Intégrez la Team Claudie et vivez des challenges à la hauteur de votre talent ! En tant que Vendeur vous serez un véritable ambassadeur du projet dentreprise et vous incarnerez nos valeurs. Ambition Visez lexcellence et prenez plaisir à relever des challenges...Temps partielEmploi en CDIÀ distance
- Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine ! Ce que létablissement vous offre : - Service...Temps completÀ distance
- Pour renforcer ses équipes Le Place dArmes recrute en stage un/une Réceptionniste Polyvalent(e). Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Réception et en collaboration avec les autres services de lhôtel notamment le service des Etages. Dans le cadre de...Temps completStageÀ distance
- Notre promesse Rejoindre Sandro cest la parfaite opportunité pour développer rapidement vos compétences professionnelles et votre carrière au sein dune marque de mode parmi les leaders de son marché. Soyez lambassadeur de notre style parisien cool et chic en incarnant...Temps completÀ distance
- Pour renforcer ses équipes Le Place dArmes recrute un/une Assistant Chef de Réception en CDI. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Réception et en collaboration avec les autres services de lHôtel notamment le service Hébergement. Effectuer les check...Temps completEmploi en CDIÀ distanceÉquipe de nuit
- Votre poste a un réel impact en termes de satisfaction dans lexpérience du client. Vous représentez lesprit et le service de la marque Sofitel. LAgent de réservation se doit de proposer une réponse adaptée aux besoins du client en hébergement tout en respectant la politique...Salaire horaireTemps completEmploi en CDIÀ distanceTravail lundi au vendredi
- Intégrez la Team SMCP et vivez des challenges à la hauteur de votre talent ! En tant que Responsable Boutique vous serez un véritable ambassadeur du projet dentreprise et vous incarnerez nos valeurs. Ambition Visez lexcellence et prenez plaisir à relever des...Temps completEmploi en CDDÀ distance
- Concevoir coordonner et sublimer des événements uniques incarnant lélégance française et lexcellence Sofitel pour offrir à chaque client une expérience sur-mesure fluide et mémorable. Assurer la vente lorganisation et le bon déroulement des manifestations du premier...Temps completÀ distance
- Dans le cadre de votre stage nous vous confierons les missions suivantes : Gestion de léconomat (entrées et sorties) Commandes de boissons et divers articles Réception contrôle et rangement des marchandises Saisies informatiques des achats Participation aux...Temps completStageÀ distance
- ...passion, selon les standards de Sodexo. Superviser et former les commis de cuisine avec enthousiasme. Respecter rigoureusement les... ...exigeant. Lieu de travail fixe au Kirchberg, Luxembourg-ville : Un cadre prestigieux et agréable. Horaires continus, du lundi...Salaire horaireEmploi en CDITravail lundi au vendredi
Voulez-vous recevoir plus d'offres d'emploi ?
S'abonner et recevoir des offres d'emploi similaires à Commis sommelier. Soyez parmi les premiers à postuler !
