Ervaren Event producer/Maitre d'hotel - Huis Van Dijck - 38u

Functie

Ben jij een geboren leider met een passie voor hospitality?

Bij Huis Van Dijck creëren we elke dag onvergetelijke evenementen met een focus op culinaire beleving. Van exclusieve bedrijfsfeesten en huwelijken tot high-end evenementen: kwaliteit, gastvrijheid en perfectie staan bij ons centraal.

Om ons team verder te versterken zijn wij op zoek naar een ervaren Maître d'Hôtel of event producer die verantwoordelijkheid neemt, mensen inspireert en elk evenement in goede banen leidt.

Als Maître d'Hôtel ben jij het aanspreekpunt op onze evenementen zowel voor de klant als voor het team. Je bewaart het overzicht, stuurt jouw team aan en zorgt ervoor dat zowel onze gasten als onze klanten kunnen rekenen op een vlekkeloze service.

Je bent onder andere verantwoordelijk voor:

• Het operationeel leiden van catering- en eventlocaties.
• Het aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers.
• Het opmaken van personeelsplanningen.
• Het plaatsen van bestellingen voor materialen en dranken.
• De opbouw en afbouw van evenementen.
• Het bewaken van de kwaliteit en service tijdens elk event.
• Het onderhouden van professioneel klantencontact en het uitstralen van vertrouwen.
• Het zelfstandig oplossen van onverwachte situaties en uitdagingen.

Het nauw samenwerken met collega's om elk evenement tot een succes te maken.

Profiel

Je bent iemand die energie haalt uit hospitality en graag verantwoordelijkheid neemt.

Daarnaast beschik je over:

• Een opleiding in de horeca of gelijkwaardige ervaring.
• Ervaring als Maître d'Hôtel of in een gelijkaardige leidinggevende functie.
• Sterke organisatorische vaardigheden en een goed overzicht.
• Een oplossingsgerichte en proactieve mindset.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden.
• Een passie voor gastvrijheid.
• Een flexibele ingesteldheid (dag-, avond-, nacht- en weekendwerk).
• Een rijbewijs B.

Aanbod

Je komt terecht in een jong, ambitieus en dynamisch team waar kwaliteit en collegialiteit centraal staan.

Daarnaast bieden wij:

• Een marktconforme verloning volgens PC 302
• GSM-abonnement.
• Laptop.
• Bedrijfswagen te bespreken.
• Veel autonomie en verantwoordelijkheid.
• Een uitdagende functie met afwisseling en unieke evenementen.
• De kans om mee te bouwen aan de verdere groei van Huis Van Dijck.

Talen

• Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands
• Spreekt en begrijpt Engels
• Spreekt en begrijpt Frans