Meld u aan om toegang te krijgen tot alle onderdelen van onze service.
  • Vacatures zoeken
  • Favorieten
  • Maak een cv
    Nieuw
  • Salarissen
  • Inschrijvingen

Chef gerant

Compass Group

‍ Word onderdeel van Compass Group als Chef Gérant!

Compass Group is de wereldleider in cateringdiensten voor bedrijven, scholen, instellingen en de zorgsector.
Met een aanwezigheid in meer dan 45 landen en meer dan 1.600 medewerkers in België, opereren we onder sterke merken zoals Eurest, Medirest, Scolarest, Ottimi, Gourmet Invent, Amalthea, J&M Catering en Tom & Della’s.

Als Top Employer en Great Place to Work streven we ernaar onze gasten een uitzonderlijke culinaire ervaring ️ en service van topkwaliteit te bieden.
Diversiteit, innovatie, integriteit en uitmuntendheid staan centraal in alles wat we doen.

 

Jouw missie

Ben jij een passievolle en innovatieve leider in de collectieve catering? Dan ben jij de Chef Gérant die wij zoeken!
Deze rol biedt je de kans om een dynamisch team te leiden, uitzonderlijke culinaire ervaringen te creëren en de tevredenheid van de klant te garanderen, terwijl je onze waarden uitdraagt.

 

Jouw verantwoordelijkheden

  • Toezicht houden op alle operationele activiteiten van de cateringunit: menuplanning, bevoorrading, voorraadbeheer, voedselproductie en afvalbeheer.

  • Bijdragen aan de creatie van nieuwe gerechten en verbetering van bestaande recepten door innovatieve ideeën aan te dragen en samen te werken met het team.

  • Collega’s rekruteren, begeleiden en motiveren, en zorgen voor een samenwerkende, respectvolle en excellente werkomgeving.

  • De kwaliteit van producten en bereide gerechten controleren, zodat ze voldoen aan de normen voor versheid, smaak en presentatie.

  • Communiceren met de klant om hun behoeften en voorkeuren te begrijpen, persoonlijke service te bieden en adequaat te reageren op opmerkingen of vragen.

  • Hygiëneprocedures en -normen strikt naleven in de keuken en directe omgeving.

 

Jouw profiel

  • Je hebt ervaring in restaurantmanagement, bij voorkeur in collectieve catering.

  • Je beschikt over teammanagementvaardigheden en kan een presterend team motiveren en ontwikkelen.

  • Je bent passievol over koken en hebt gevorderde culinaire vaardigheden.

  • Je kunt effectief werken in een drukke en dynamische omgeving.

  • Je hebt oog voor detail en onderhoudt hoge hygiëne- en netheidsnormen.

  • Je werkt graag in een team en hebt uitstekende communicatie, flexibiliteit en motivatie.

  • Je bent vertrouwd met IT-tools.

  • Je hebt een goede kennis van het Nederlands en/of Frans.

 

Wij bieden

  • Een contract van onbepaalde duur, 38 uren per week bij een belangrijke speler in de foodsector.

  • Een stimulerende en samenwerkende werkomgeving.

  • Een bedrijfscultuur gericht op innovatie, uitmuntendheid en welzijn.

  • Aantrekkelijke voordelen en echte mogelijkheden tot professionele ontwikkeling. 

Klaar om deel uit te maken van ons avontuur?

Sluit je aan bij Compass Group en beleef een inspirerende culinaire ervaring, waar jouw leiderschap, creativiteit en passie voor koken het verschil maken .

 

Vacature geplaatst op 2 maanden geleden
Soortgelijke banen die u mogelijk interesserenOp basis van de vacature Chef gerant in Brugge
  • ‍ Word onderdeel van Compass Group als Chef Gérant! Compass Group is de wereldleider in cateringdiensten voor bedrijven, scholen, instellingen en de zorgsector. Met een aanwezigheid in meer dan 45 landen en meer dan 1.600 medewerkers in België, opereren we onder sterke... 
    Aanbevolen
    Met contract
    Weekendwerk

    Compass Group

    Bruges
    2 maanden geleden
  • Logistik Führungskraft Logistik Transport Veröffentlicht seit ein Tag DHL Group ​​Lorsque vous pensez à DHL, vous vous représentez probablement notre logo jaune et rouge reconnaissable. Mais notre identité en tant qu'entreprise, et employeur, ...
    Aanbevolen

    DHL Group

    Bruges
    1 dag deleden
  •  ...Functie Als chef de partie bij Sodexo in Brugge werk je bij een studentenrestaurant in een school in Brugge. Als chef de partie in Brugge ben je medeverantwoordelijk voor de service in een studentenrestaurant in Brugge. Je takenpakket zal bestaan uit: Bereiden... 
    Aanbevolen
    Met contract
    Tijdelijk
    Fulltime
    Avonddienst
    Ploegendienst
    Weekendwerk

    SODEXO BELGIQUE

    Bruges
    1 dag deleden
  •  ...Jouw missie Als Sous-chef ondersteun je de Chef in het dagelijks leidinggeven aan de keuken en zorg je mee voor de uitvoering van hoogwaardige, smaakvolle gerechten voor onze klanten. Je draagt bij aan de organisatie, kwaliteit en continuïteit van de keukenactiviteiten... 
    Aanbevolen
    Met contract
    32 uur week
    Ploegendienst

    Compass Group

    Bruges
    1 maand geleden
  •  ...Functie Als chef de partie bij Sodexo in Brugge werk je bij een studentenrestaurant in een school in Brugge. Je werkt volgens de schoolkalender. Tijdens de schoolweken werk je 38 uur per week. Tijdens de schoolvakanties werk je niet gezien de school dan gesloten... 
    Aanbevolen
    Met contract
    Tijdelijk
    Met vast contract
    Fulltime
    Avonddienst
    Ploegendienst
    Weekendwerk

    Sodexo Belgium

    Bruges
    1 maand geleden
  • 2600 € - 4000 € per maand

     ...gastronomie volop te benutten. Het onderhouden en verder uitbouwen van een relevant netwerk binnen de gastronomische horeca. Chefs, sommeliers en zaakvoerders overtuigen van de meerwaarde van het speciaalbier op hun kaart. Actief inspelen op culinaire trends... 
    Zelfstandig
    Fulltime
    Bruges
    6 dagen geleden
  • 16 € - 18 € per uur

     ...de traiteur gerechten maakt aan de hand van industriële machines en recepturen. De job is 2 deling. Enerzijds werk je met de chef, kookketels waarin je in grote volumes producten aanmaakt. ( sauzen, soepen, stoofpotten,...) Uiteraard krijg je hiervoor een opleiding... 
    Uurloon
    Tijdelijk
    Fysiekwerk
    Zomerbaan

    Accent

    Bruges
    7 dagen geleden
  •  ...HOE BEZORG JE DE GASTEN EEN TOPERVARING? De foodformule van het moment (diner of buffet) tijdig klaarzetten in overleg met de chef en maître d’hôtel In team zorgen voor een correcte uitgifte van de foodformule Het respecteren van de timing zodat de gasten tijdig... 
    Per week uitbetald
    Nachtdienst
    Zomerbaan

    Flying Service & Kitchenstaff

    Bruges
    16 dagen geleden
  • 2300 € per maand

     ...compétitif! Soutien total: L'entreprise et EUTALENTS vous accompagneront tout au long de votre déménagement. Vous n'aurez pas à tout gérer seul — nous fournissons toute l'assistance nécessaire pour faire de votre déménagement une expérience fluide et réussie.... 
    Uurloon
    Met extra werk
    Weekendwerk

    EUTALENTS

    Bruges
    12 dagen geleden
  •  ...innovatie, integriteit en uitmuntendheid staan centraal in alles wat we doen.   Jouw missie Als Keukenmedewerker ondersteun je onze chefs bij het bereiden en presenteren van uitzonderlijke maaltijden, zodat onze klanten telkens kunnen genieten van een heerlijke... 
    Met contract
    16 uur week

    Compass Group

    Bruges
    2 maanden geleden
  •  ...Wat zal je job inhouden? Jouw taken Als Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor jouw eigen partie. Tijdens zowel de mise-en-place als de service zorg je ervoor dat alles vlot, georganiseerd en volgens de juiste kwaliteitsstandaarden verloopt. Zelfstandig... 
    Met contract
    Fulltime
    8300 Knokke-Heist
    5 dagen geleden
  •  ...Wat zal je job inhouden? Jouw taken: Als Demi Chef de Partie ben je een belangrijke ondersteuning binnen de keuken. Je werkt nauw samen met de Chef de Partie en de rest van het team en draagt bij aan een vlotte en kwalitatieve service. Ondersteunen bij de mise... 
    Met contract
    Fulltime
    8300 Knokke-Heist
    5 dagen geleden
  •  ...ambitieuse et en pleine croissance ? Aqua Vital recherche un(e) Commercial(e) B2B passionné(e) et orienté(e) résultats pour développer et gérer un portefeuille clients sur la Flandre Ouest. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis, à proposer des solutions innovantes et à... 

    Aqua Vital

    Bruges
    2 maanden geleden
  • 19 € - 24 € per uur

     ...kok waar structuur en een geweldige teamsfeer centraal staan? Voor een het restaurant in Casino Blankenberge zoeken we een gedreven Chef Kok die het culinaire niveau naar een hoger niveau tilt. Je komt terecht in een ondersteunende omgeving waar jouw vakmanschap echt gewaardeerd... 
    Uurloon
    Met contract

    RANDSTAD BELGIUM

    8370 Blankenberge
    7 dagen geleden
  •  ...mooie daguren ? Werk je graag tijdens de schoolweken en spreekt een vrije schoolvakantie je aan? Dan is deze functie als Chef de Partie in Brugge misschien iets voor jou! Voor een studentenrestaurant in Brugge zijn we op zoek naar een ervaren... 
    Uurloon
    Met contract
    Fulltime
    Avonddienst
    Dagdienst
    Ploegendienst
    Weekendwerk
    Tijdens schoolvakanties

    Actief Interim

    8200 Sint-Andries
    23 uur geleden
  •  ...Als Demi Chef de partie ben je verantwoordelijk voor een eigen afdeling in de keuken en staat je in voor de gerechten of deelgerechten waarin je je gespecialiseerd hebt zoals groenten, vis, vlees, saus, desserten... Voornaamste taken instaan voor de MEP... 
    Met contract
    Fulltime

    Actief Interim

    8300 Knokke-Heist
    12 dagen geleden
  •  ...Ben jij een ervaren en gepassioneerde Chef de Partie met een talent voor organisatie en teamwork? Voor een dynamische traiteur zoeken wij een Chef de Partie die leiding kan geven aan zijn/haar departement en onze culinaire standaarden hooghoudt. Jouw rol Als... 
    Met contract
    Met vast contract
    Fulltime
    Interim

    Actief Interim

    8300 Knokke-Heist
    15 dagen geleden
  • 17 € - 22 € per uur

     ...vervoer volledig terugbetaald je krijgt extra verlof- of ADV-dagen Zo zit het met je vakantie Voor een voltijdse tewerkstelling bouw je 20 verlofdagen op, deze kan je in samenspraak met de chef vrij inplannen. Andere leuke voordelen Geen service coupé.... 
    Uurloon
    Tijdelijk
    2 dagen week

    Accent

    8370 Blankenberge
    15 dagen geleden
  •  ...restaurant? Heb jij een ruime ervaring in de keuken van zaken op een hoger niveau? Zie jij jezelf als de rechterhand van een ervaren chef-kok? Lees dan zeker verder.  Voor een prachtig restaurant in Maldegem zijn we op zoek naar een ervaren kok die fulltime aan de... 
    Fulltime

    Actief Interim

    9990 Maldegem
    23 uur geleden
  • 19 € - 22 € per uur

     ...Passie voor koken en ervaring als chef kok? Voor het casino in Blankenberge zijn we op zoek naar een ervaring chef kok die gastronomische gerechten op een bord kan toveren. Als kok warme keuken ben jij een onmisbare pijler in het team en til je de warme bereidingen... 
    Zelfstandig
    Avonddienst
    Weekendwerk

    Randstad

    8370 Blankenberge
    9 dagen geleden
  •  ...doet ook mee aan prijszetting Je bekijkt de werktijden van je team Voorraadcontroles Profiel Ben jij onze klant hun nieuwe Chef kok ? Je spreekt en begrijpt Nederlands zodat je samen met je collega's alles goed kan communiceren Je hebt een verzorgd... 
    Fulltime
    8300 Knokke-Heist
    1 maand geleden
  •  ...Blankenberge zijn wij opzoek naar een ervaren chefkok die hun keuken naar een hoger niveau tilt en een team kan inspireren. Als Chef-Kok ben je eindverantwoordelijk voor de volledige keukenwerking. Je combineert culinaire creativiteit met organisatorisch talent en... 
    Fulltime
    2 dagen week

    Actief Interim

    8370 Blankenberge
    23 uur geleden
  •  ...verlopen. Je werkt zelfstandig aan verschillende projecten. Je communiceert vlot met collega's van het labo, de productie en de chefs. Je werkt goed samen met alle verschillende teams in de productie. VG 458/BUOSAP Jouw profiel Je hebt een natuurlijke... 

    RANDSTAD BELGIUM

    8380 Zeebrugge
    2 maanden geleden
  •  ...Operating System)/ Webportal/ Webfocus Controleren van de informatie naar klanten. Hiertoe nauw samenwerken met de planners en de chef markeerders. Afwerken van de administratieve taken die voortvloeien uit alle operaties (dossier, schademelding aan klanten,... 
    Met vast contract
    Ploegendienst
    8380 Zeebrugge
    1 maand geleden
  •  ...curative  dans un environnement industriel. Faire la maintenance  mécanique  et  électrique  pour garantir une production fluide. Gérer le bon fonctionnement et la qualité de l’ infrastructure industrielle . Intervenir rapidement sur les machines en cas de panne,... 
    Fulltime
    Interim
    8490 Jabbeke
    2 maanden geleden
  • 17 € per uur

     ...opleiding door ervaren collega's. ~ Een job met veel vrijheid, afwisseling en verantwoordelijkheid. ~ Doorgroeimogelijkheden tot chef-monteur. ~ Een aantrekkelijk loon startend rond €17 per uur, dat stijgt bij een vast contract. ~ Mobiliteits- en... 
    Uurloon
    Met vast contract

    Vind!

    8340 Damme
    1 maand geleden
  • 14.8 € per uur

     ...functieomschrijving Heb je ervaring als kok ? Ben je dynamisch en op zoek naar een job zonder service coupé? Dan ben jij de chef-kok waarnaar wij op zoek zijn! Wat zijn jouw taken als kok warme en koude keuken? opstellen van de menukaart leiden van de... 
    Met vast contract
    Weekendwerk
    8370 Blankenberge
    10 dagen geleden
  •  ...Als Chef de Rang assisteer de maître d'hôtel en speel je een sleutelrol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van onze zaalservice. Jouw rol: - Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies... 
    Met contract
    Interim

    Adecco Belgium

    8300 Knokke-Heist
    19 dagen geleden
  • 14 € per uur

     ...functie: FLEXI sous chef functiedomein: Horeca en toerisme tewerkstelling: Part-time statuut: Flexijob Arbeider referentie: W006/37428 Contact SHAUNY DE SPRIET ****@*****.*** Voor een gezellige familiezaak met meer dan 15 jaar ervaring... 
    Uurloon
    Parttime
    Zelfstandig
    Stage
    Weekendwerk
    Flexwerk

    Absolute Jobs

    8420 Le Coq
    2 maanden geleden
  •  ...Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, de kwaliteit van de gerechten en de organisatie van het volledige keukenteam. Je combineert culinaire vakkennis met sterke organisatorische vaardigheden en zorgt ervoor dat gasten telkens... 

    Adecco Belgium

    8370 Blankenberge
    19 dagen geleden

Wilt u meer vacatures ontvangen?

Abonneer u om vacatures voor Chef gerant te ontvangen. Solliciteer als eerste!