Aide-boucher H/F/X
Temps plein
ACCENT JOBS FOR PEOPLE
- Entreprise familiale active dans la grande distribution, reconnue pour son engagement envers la qualité des produits frais.
- Soucieuse de la satisfaction et de la fidélité de sa clientèle, elle valorise l'écoute et la convivialité au sein de l'équipe.
- Fière de son développement et de l'expansion continue de ses activités.
- Accessible à Rebecq, avec parking et transport possible selon localisation.
- Processus de recrutement rapide avec entretien et visite d'atelier, intégration sur place.
- Accent sur la formation et l'accueil personnalisé des nouveaux collaborateurs.
- Participer à la préparation des viandes hachées (saisie, pesée, assaisonnement, mise en barquette)
- Assister à la fabrication de saucisses maison (préparation de la viande, assaisonnement, embossage et conditionnement)
- Réaliser le montage des brochettes (découpe des ingrédients, assemblage sur pics, disposition pour la vente)
- Vérifier la qualité et la fraîcheur des matières premières utilisées pour les préparations
- Appliquer rigoureusement les recettes et consignes données par le boucher
Profil
Les compétences requises- Première expérience en atelier de boucherie ou en agroalimentaire fortement appréciée
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Habileté manuelle pour les découpes et les préparations
- Sens du travail en équipe et bonne communication
- Rigueur, organisation et respect des consignes
- Capacité à travailler dans un environnement froid et dynamique
- Motivation à apprendre et à évoluer dans le métier de boucher
Compétences linguistiques
Français (atout)
- Comprendre : Expérimenté - (C1)
- Écrire : Expérimenté - (C1)
- Lire : Expérimenté - (C1)
- Parler : Expérimenté - (C1)
L'offre d'emploi a été publiée il y a 2 jours
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