Chef gerant
Compass Group
👨🍳 Rejoignez l’aventure Compass Group en tant que Chef·fe Gérant·e !
Compass Group, leader mondial des services de restauration destinés aux entreprises, institutions, écoles et secteur des soins de santé, est présent dans plus de 45 pays et compte plus de 1 600 collaborateur·rice·s en Belgique.
Nous opérons sous des marques fortes telles que Eurest, Medirest, Scolarest, Ottimi, Gourmet Invent, Amalthea, J&M Catering et Tom & Della’s.
En tant que Top Employer et Great Place to Work, nous avons à cœur d’offrir une expérience culinaire exceptionnelle 🍽️ et un service de qualité à nos client·e·s.
La diversité, l’innovation, l’intégrité et l’excellence guident chacune de nos actions.
💫 Votre mission
Si vous êtes un·e leader passionné·e et innovant·e dans le domaine de la restauration collective, vous êtes le·la Chef·fe Gérant·e que nous recherchons.
Ce rôle vous offre l’opportunité de diriger une équipe dynamique, de créer des expériences culinaires exceptionnelles et de garantir la satisfaction des clients, tout en incarnant nos valeurs.
🎯 Vos responsabilités
Superviser toutes les activités opérationnelles de l’unité de restauration : planification des menus, approvisionnement, gestion des stocks, production alimentaire et gestion des déchets.
Contribuer à la création de nouveaux plats et à l’amélioration des recettes existantes, en proposant des idées innovantes et en collaborant avec l’équipe.
Recruter, encadrer et motiver vos collègues, en favorisant un environnement de travail collaboratif, respectueux et axé sur l’excellence.
Surveiller la qualité des produits et des plats préparés, afin qu’ils répondent aux normes de fraîcheur, goût et présentation.
Communiquer avec les clients pour comprendre leurs besoins et préférences, offrir un service personnalisé et répondre efficacement aux commentaires et préoccupations.
Respecter les procédures et normes d’hygiène au sein de la cuisine et de ses abords.
🍴 Votre profil
Vous avez une expérience en gestion de la restauration, idéalement dans la restauration collective.
Vous possédez des compétences en gestion d’équipe et êtes capable de motiver et développer un team performant.
Vous êtes passionné·e de cuisine et avez des compétences culinaires avancées.
Vous travaillez efficacement dans un environnement dynamique et sous pression.
Vous avez le souci du détail et maintenez des normes élevées de propreté et d’hygiène.
Vous aimez travailler en équipe et démontrez une excellente communication, flexibilité et motivation.
Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
Vous avez un bon niveau en néerlandais et/ou français.
🎉 Nous offrons
Un contrat à durée déterminé de 32h au sein d’un acteur majeur du secteur du food
Un environnement de travail dynamique et collaboratif
Une culture d’entreprise axée sur innovation, excellence et bien-être
Des avantages attractifs et réelles opportunités d’évolution professionnelle
🚀 Envie de faire partie de l’aventure?
Rejoignez Compass Group pour une expérience culinaire inspirante, où votre leadership, votre créativité et votre passion pour la cuisine feront toute la différence 💛
4000 € par mois
...bestellingen en administratie op Je hebt mee inspraak over de maandmenu jouw profiel Je hebt minstens 3 jaar ervaring als chef of in een leidinggevende keukenfunctie Je bent zelfstandig, georganiseerd en weet prioriteiten te stellen HACCP heeft voor jou...SuggéréIndépendantEmploi en CDIEmploi intérimTravail de soirTravail lundi au vendredi- ...Ben jij een ervaren chef met leidinggevende skills en een passie voor kwalitatieve keukenwerking? Voor een grote en professionele site zoeken we dringend een Chef Gerant die operationeel sterk staat en vlot een team kan aansturen. Je combineert koken, people management...Suggéré
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- ...Word onderdeel van Compass Group als Chef de partie! Compass Group is de wereldleider in cateringdiensten voor bedrijven, scholen, instellingen en de zorgsector. Met een aanwezigheid in meer dan 45 landen en meer dan 1.600 medewerkers in België, opereren we onder...SuggéréEmploi contractuel8 heures par semaineTravail le weekend
4000 € - 4500 € par mois
...vandaag en zet jouw talenten in de kijker! Jouw vaardigheden & kennis Diploma hotelschool Minimaal 2 jaar relevante ervaring als chef (bedrijfsrestaurant of combinatie privésector) Leiderschapservaring met grotere teams Administratief sterk: menu’s,...IndépendantEmploi en CDITravail de jourTravail le weekend- ...Jouw missie Als Sous-chef ondersteun je de Chef in het dagelijks leidinggeven aan de keuken en zorg je mee voor de uitvoering van hoogwaardige, smaakvolle gerechten voor onze klanten. Je draagt bij aan de organisatie, kwaliteit en continuïteit van de keukenactiviteiten...Emploi contractuel32 heures par semaineTravail posté
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Ben jij klaar om het verschil te maken in staalmontage? Geef jij graag leiding, zet je de toon op de werkvloer en wil je bouwen aan indrukwekkende staalconstructies? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jouw rol als hoofdmonteur: Leidinggevende kracht: Je stuurt een team...Salaire horairePour les sous-traitantsTravail temporaireTravail d'été- ...organisation et du suivi administratif des soins : Encoder les soins à partir de fiches, mails ou tâches via notre application mobile. Gérer les documents nécessitant un accord médical et assurer le suivi des échéances. Communiquer régulièrement avec les mutuelles et...Emploi en CDITemps completÀ distance
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Als Hoofdmonteur geef je leiding aan onze montageteams en werk je actief mee op de vloer. Aansturen van een team van 6 eigen medewerkers + 10 onderaannemers Instrueren, organiseren en motiveren op de werkvloer Plannen lezen en vertalen naar heldere taken en ...Pour les sous-traitantsTravail temporaireTravail posté- ...duidelijke werkinstructies (NL/F/E) aan machines en werkposten. Je ontwikkelt en organiseert opleidingen op maat van operatoren, chefs en nieuwe collega’s. Je bouwt mee aan het geïntegreerd managementsysteem (ISO 9001, 14001 en 45001). Profiel Wie ben jij? Je combineert...Emploi en CDI
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