Head of Sales - Food

NIC Belgium is een gespecialiseerde leverancier van ingrediënten, grondstoffen, decoraties en verpakkingen voor ambachtelijke ijssalons, horeca, groothandels en voedingsproducenten. Met een breed assortiment van circa 3.000 producten onderscheidt de onderneming zich door sterke productkennis, persoonlijke service en een flexibele aanpak. Vanuit de vestiging in Limburg maakt NIC Belgium deel uit van een internationale groep, terwijl het tegelijk de korte lijnen, betrokkenheid en ondernemingszin van een familiale KMO behoudt. Met een omzet van circa 10 miljoen euro staat de organisatie vandaag voor een belangrijke volgende stap: de commerciële slagkracht verder versterken, klantenrelaties verdiepen, nieuwe groeikansen ontwikkelen en de commerciële werking verder professionaliseren. Om deze ambitie mee waar te maken, kijken wij voor NIC Belgium uit naar een ervaren en ondernemende Sales Manager. Functieomschrijving Als Sales Manager ben je verantwoordelijk voor de verdere uitbouw, aansturing en professionalisering van de commerciële activiteiten van NIC Belgium. Je combineert strategisch inzicht met een uitgesproken hands-on aanpak en bent zichtbaar aanwezig bij klanten én in de organisatie. Samen met de Managing Director ontwikkel je de commerciële strategie en vertaal je deze naar duidelijke marktprioriteiten, accountplannen en concrete acties. Je beheert strategische klanten, versterkt bestaande relaties, heractiveert onbenut potentieel en ontwikkelt actief nieuwe klanten en markten. Daarbij zet je productkennis, service en assortiment om in een onderscheidende klantpropositie en rendabele groei. Je neemt de leiding in pricing en rendabiliteit: je ontwikkelt prijsstructuren, bereidt onderhandelingen voor, analyseert marges en bewaakt commerciële voorwaarden en prijsdiscipline. Je geeft richting aan de buitendienst en werkt nauw samen met Internal Sales & Customer Service. Je creëert focus, duidelijke afspraken en eigenaarschap binnen een hecht en performant salesteam. Je stelt omzet- en margedoelstellingen, budgetten en forecasts op, volgt de resultaten nauwgezet en zet afwijkingen om in gerichte acties. Met betrouwbare marktinformatie ondersteun je ook aankoop, voorraadplanning en logistiek. Je professionaliseert commerciële processen, klantinformatie, CRM-gebruik, rapportering en opvolging en zorgt ervoor dat commerciële beloftes aansluiten bij de operationele mogelijkheden. Als lid van het managementteam werk je nauw samen met Finance, Aankoop, Logistiek en Operations en ben je een verbindende sparringpartner voor directie en collega’s. Je rapporteert rechtstreeks aan de Managing Director en speelt een sleutelrol in de duurzame omzet- en margegroei van NIC Belgium als lid van het MT. Profiel Je bent een commerciële ondernemer en relatiebouwer die strategisch inzicht combineert met daadkracht in de uitvoering. Je voelt je thuis in een compacte KMO-context waar initiatief, verantwoordelijkheid en samenwerking belangrijker zijn dan hiërarchie. Je hebt een stevige relevante ervaring opgebouwd in B2B-sales, accountmanagement en business development. Ervaring in de voedingsindustrie, foodservice, horeca-distributie, ingrediëntenhandel of voedingsgroothandel is een duidelijke troef. Je beschikt over aantoonbare ervaring met pricing, margemanagement en commerciële onderhandelingen en weet cijfers te vertalen naar concrete keuzes en acties. Je bent vertrouwd met budgettering, forecasting en commerciële rapportering en bewaart zowel het overzicht als de discipline om resultaten systematisch op te volgen. Je bent een natuurlijke teambuilder die richting en structuur brengt, mensen stimuleert om verantwoordelijkheid op te nemen en vlot samenwerkt met interne sales en operationele teams. Je combineert ondernemerschap met een pragmatische, hands-on aanpak. Je neemt initiatief, durft beslissingen te nemen en blijft dicht bij klanten, collega’s en de werkvloer. Je communiceert helder, bouwt vertrouwen op en bent een sterke onderhandelaar die ook in een concurrentiële markt de toegevoegde waarde van service, expertise en assortiment overtuigend kan verdedigen. Je beschikt over een bachelor- of masterniveau, of bent gelijkwaardig door ervaring. Je hebt een goede kennis van Office en CRM-systemen en begrijpt de wisselwerking tussen sales, aankoop, voorraad en logistiek. Je beheerst het Nederlands en Frans goed, zowel mondeling als schriftelijk, en bent bereid om klanten in heel België regelmatig te bezoeken. Aanbod Een sleutelrol binnen een gezonde en ambitieuze onderneming die deel uitmaakt van een internationale groep en tegelijk de snelheid en autonomie van een ondernemende KMO behoudt. De kans om rechtstreeks impact te hebben op de commerciële groei, rendabiliteit en verdere professionalisering van NIC Belgium. Een brede functie waarin strategie, klantencontact, teamontwikkeling en operationele betrokkenheid samenkomen. Korte beslissingslijnen, veel ruimte voor initiatief en de mogelijkheid om mee vorm te geven aan de commerciële organisatie van morgen. Een aantrekkelijk verloningspakket in lijn met jouw ervaring en de impact van de functie, aangevuld met een bedrijfswagen en extralegale voordelen. (In loondienst, zelfstandig statuut is niet mogelijk).