Cuisinier - Cuisine franco-belge (statut indépendant) H/F/X
Intérimaire
LEOSAN
« Les Trappistes ont su sauvegarder l'authenticité des brasseries bruxelloises. Situé à deux pas des plus beaux monuments de Bruxelles, comme l'Atomium ou la Grand Place, les Trappistes vous proposent de redécouvrir toutes les spécialités belges au travers d'une cuisine vraie et savoureuse... »
Les Trappistes, un restaurant de la tradition culinaire franco-belge, situé à proximité de la Basilique de Koekelberg, recherche actuellement un Cuisinier (statut indépendant)
Responsable de l'ensemble des préparations confectionnées en cuisine
Confection, garniture des plats et gérer l'envoi
Mise en place des légumes, poissons, viandes,...
Confection, garniture des plats et gérer l'envoi
Veille à l'application des consignes relatives aux aliments
Possibilités de créer des nouvelles recettes et adapter le menu en fonction
Contrôle la conservation des aliments.
Surveille la qualité des préparations, du service et les normes d'hygiène.
Profil
Capable de travailler de manière autonome
Bonne connaissance du français
Avoir au minimum 1 ans d'expérience au tant que cuisinier
Maintenir une qualité constante
Aimer une cuisine propre, organisée et efficace
Fiabilité, respect et attitude positive
Ne pas avoir de restrictions alimentaires empêchant de gouter les plats de notre carte. Ils contiennent du gluten (sauce soja) du porc, bœuf et poulet (non halal) et du sésame.
Compétences linguistiques
Français (requis)
- Comprendre : Indépendant + (B2)
- Écrire : Indépendant + (B2)
- Lire : Indépendant + (B2)
- Parler : Indépendant + (B2)
Avantages du poste
Contrat indépendant à titre principal
Jours et horaires à convenir. L'établissement est ouvert 6 sur 7 du 10h à 22h (fermeture le lundi)
Service coupé et continue
Etablissement à proximité de la Basilique de Koekelberg
Informations supplémentaires
Intéressée ?
Envoyez votre cv avec photo et expériences par mail à l'attention de Monsieur Sanchez Carbonell:
E-mail : Voir email sur actiris.brussels
L'offre d'emploi a été publiée il y a 3 jours
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