Serveur petit-déjeuner H/F/X

Un hôtel de luxe Bruxellois , un joyau Belle Époque signé Henri van Dievoet a fièrement témoigné des époques et des événements qui ont façonné Bruxelles. 

Désormais rebaptisé C. Brussels, le prestigieux Grand Hotel A. allie l'élégance classique à une hospitalité artistique, s'imposant comme un lieu de rencontre dynamique pour la communauté créative bruxelloise et au-delà.

1 serveur petit-déjeuner M/F/X

Temps plein et CDI

En tant que Serveur/Serveuse Petit-Déjeuner , vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients pendant les heures du petit-déjeuner. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et les boissons, et veiller à offrir une expérience de petit-déjeuner agréable et efficace. Le candidat idéal possédera d'excellentes compétences en service à la clientèle, une attitude positive et une grande attention aux détails

RESPONSABILITES PRINCIPALES

Accueillir chaleureusement et courtoisement les clients à leur arrivée dans la salle de petit-déjeuner.

Présenter les menus, répondre aux questions sur les plats et faire des recommandations lorsque demandé.

Prendre les commandes de nourriture et de boissons avec précision et les transmettre rapidement à la cuisine.

Servir les plats et les boissons efficacement et conformément aux normes de l'hôtel.

Surveiller et répondre aux besoins des clients, en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable.

Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de petit-déjeuner, y compris les tables, les chaises et les stations de buffet.

Réapprovisionner les éléments du buffet au besoin, en veillant à ce que la fraîcheur et les normes de présentation soient respectées.

Gérer les demandes et les plaintes des clients de manière professionnelle et rapide, en escaladant les problèmes au superviseur si nécessaire.

Traiter les paiements des clients et gérer les transactions en espèces avec précision.

Collaborer avec le personnel de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide.

Suivre toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité et respecter les politiques et procédures de l'hôtel.

Aider à la mise en place et au démontage de la salle de petit-déjeuner avant et après les heures de service.

Confidentialité

Lors de votre travail pour l'entreprise, vous aurez accès à une grande variété d'informations confidentielles concernant l'entreprise, les clients et les employés.

Il est essentiel que toutes ces informations restent confidentielles et ne soient pas divulguées à quiconque en dehors de l'entreprise, des clients et des employés, sauf indication contraire. Veuillez vous référer au Manuel de l'employé pour obtenir des détails sur la politique complète.

Profil

Expérience préalable de 2 ans en tant que serveur/serveuse ou dans un rôle similaire de service à la clientèle, de préférence dans un hôtel de luxe ou un restaurant haut de gamme.

Compétences et connaissances :

Excellentes compétences interpersonnelles et en communication.

Capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer plusieurs tâches efficacement.

Attention exceptionnelle aux détails et engagement à fournir un service de haute qualité.

Maîtrise de l'anglais obligatoire, des langues supplémentaires (comme le français ou le néerlandais) sont un atout.

Exigences du poste

Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends et les jours fériés selon les besoins.

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

• Anglais (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

• Néérlandais (atout)

  • Comprendre : Indépendant - (B1)
  • Écrire : Indépendant - (B1)
  • Lire : Indépendant - (B1)
  • Parler : Indépendant - (B1)

Avantages du poste

• CDI Temps plein
• Bénéficiez d'un salaire récompensant votre expertise et votre dévouement.
• Profitez de 20 jours de congé, hors jours fériés, vous laissant suffisamment de temps pour vous ressourcer.
• Profitez de repas au sein du restaurant d'entreprise.
• Découvrez la facilité de profiter du nettoyage à sec de vos uniformes pour vous présenter sous votre meilleur jour à vos clients.
• Recevez 250€ d'éco-chèques, vous permettant de faire des choix respectueux de l'environnement.
• Soyez rassuré en profitant d'une offre d'assurance axée sur votre tranquillité d'esprit.
• Facilitez vos déplacements avec un remboursement de vos frais de transport à hauteur de 80%.
• Bénéficiez de tarifs exclusifs au sein des établissements du groupe et prolongez l'expérience du luxe au-delà de votre lieu de travail.

• Sécurisez votre futur avec notre plan de pension.

Informations supplémentaires

Spécificité horaires

• Travailler le samedi
• Travailler le dimanche et les jours fériés