Responsable de Rayon Frais H/F - Proxy Bonnevoie - Luxembourg
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RESPONSABLE DE RAYON FRAIS H/F - PROXY BONNEVOIE Faites du rayon frais un véritable moteur de satisfaction client et de performance. Vous aimez le commerce de proximité, les produits frais et le management terrain ? Rejoignez notre équipe et prenez la responsabilité d'un rayon stratégique au cœur de l'expérience client. En tant que Responsable de Rayon Frais, vous pilotez votre département avec autonomie et dynamisme : animation commerciale, gestion des stocks, qualité des produits, performance économique et accompagnement de votre équipe. Vos principales missions Animer et encadrer votre équipe pour atteindre les objectifs du rayon. Garantir une présentation irréprochable : fraîcheur, propreté, merchandising et disponibilité des produits. Organiser les commandes, optimiser les stocks et limiter les pertes et la casse. Assurer le respect des procédures HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Suivre les indicateurs clés : chiffre d'affaires, marges, inventaires, satisfaction client et qualité de service. Participer activement au développement commercial du rayon et proposer des actions d'animation. Le profil que nous recherchons Vous disposez de : Une première expérience réussie dans la gestion d'un rayon ou d'une équipe en grande distribution alimentaire. Une bonne maîtrise des indicateurs commerciaux et de gestion. Une forte sensibilité aux produits frais et aux exigences de qualité associées. Vos atouts Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. Sens du commerce et orientation client. Organisation, rigueur et réactivité. Esprit d'initiative et autonomie. Énergie positive, enthousiasme et goût du challenge...
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