Formateur en barista à Gosselies H/F/X

Le Centre de Formation à Distance () fait partie du groupe Ondernemersschool et est aujourd'hui le principal fournisseur de formations à distance en Belgique .

Notre groupe est également présent en France et aux Pays-Bas , et propose plus de 400 cours préparant les étudiants à une nouvelle carrière dans de nombreux secteurs d'activité .

Grâce à nos structures performantes et à notre culture d'entreprise , nous sommes devenus un institut de formation dynamique et en pleine expansion , doté d'une équipe motivée et enthousiaste . Nous offrons à nos collaborateurs de réelles opportunités de développement professionnel , d' évolution personnelle et d'épanouissement au sein d'une entreprise multiculturelle et accueillante .

Le Centre de Qualification Professionnelle (CQP) recherche actuellement un formateur (h/f/x) motivé pour animer une formation en barista à Gosselies.

En tant que formateur, vous animez les séances de formation et transmettez vos connaissances de manière claire et pédagogique.

Profil

• Posséder une expérience minimum de 3 ans dans le domaine du café , du barista , de la préparation de boissons chaudes et froides ou en café, coffee shop, restaurant ou établissement hôtelier ;
• Avoir de très bonnes connaissances en français , à l'écrit comme à l'oral ;
• Maîtriser les outils bureautiques , Internet et les logiciels de traitement de texte, ainsi que les techniques professionnelles du métier de barista ;
• Être capable de transmettre des connaissances en barista et préparation du café de manière claire, structurée et pédagogique ;
• Avoir des compétences en préparation de café espresso , réglage du moulin , extraction , mouture , dosage , texturisation du lait , latte art , ainsi qu'en préparation de cappuccino, latte, macchiato, americano et autres boissons à base de café ;
• Posséder des connaissances en origine et caractéristiques des cafés , méthodes de torréfaction, conservation du café, matériel professionnel et critères d'évaluation de la qualité du café ;
• Être capable d'accompagner les apprenants dans la préparation et l'extraction du café , le réglage et l'utilisation des équipements professionnels, la réalisation de boissons à base de café et l'application des techniques de latte art ;
• Être capable de transmettre les bonnes pratiques en matière de service à la clientèle , de présentation des boissons, de prise de commande et de gestion du poste de travail ;
• Avoir des compétences en communication , sens du service , précision , créativité , organisation , relation client , hygiène et sécurité alimentaire et pédagogie ;
• Une expérience en formation , en barista , en café , en restauration , en hôtellerie , en coffee shop ou en accompagnement pédagogique constitue un atout.

Compétences linguistiques

• Français (requis)

  • Comprendre : Expérimenté + (C2)
  • Écrire : Expérimenté + (C2)
  • Lire : Expérimenté + (C2)
  • Parler : Expérimenté + (C2)

Avantages du poste

• Un contrat sous statut indépendant ;
• Des horaires flexibles adaptés au planning des cours ;
• Un environnement de travail dynamique au sein du campus ;
• Une collaboration enrichissante avec des étudiants motivés .

Informations supplémentaires

Spécificité horaires

• Travailler à temps partiel