Cuisinier, Réf. : PATO-8205 H/F/X
CLINIQUES UNIVERSITAIRES SAINT-LUC
Les cuisiner.ères jouent un rôle essentiel dans le bien-être et la santé des patients, le tout dans un environnement dynamique. Ils·elles préparent également des repas pour le personnel, contribuant à leur énergie au quotidien.
En tant que cuisinier.ère, vous :
- Effectuez et suivez la production
- Veillez au respect des règles de cuisine en liaison froide et chaude
- Contrôlez les processus de cuisson et les températures
- Veillez à l'approvisionnement de la chaîne de distribution des patients
- Participez à l'activité du restaurant du personnel et des prestations traiteur
- Entretenez le matériel utilisé selon les procédures et les plannings établis
Profil
- Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité
Compétences essentielles :
- Vous êtes rigoureux.se
- Vous avez le sens de l'organisation
- Vous avez un esprit d'équipe
Atout :
- Vous possédez un diplôme en école hôtelière
- Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité en milieu hospitalier
Spécificité du poste
CDD en vue d'un CDI
Diplôme
- Secondaire supérieur
Compétences linguistiques
Français (requis)
- Comprendre : Indépendant + (B2)
- Écrire : Indépendant + (B2)
- Lire : Indépendant + (B2)
- Parler : Indépendant + (B2)
Avantages du poste
- Un package salarial attractif : reprise de votre ancienneté valorisée dans la fonction, sursalaire supérieur au taux minimal de la commission paritaire en cas de prestations irrégulières, prime de fin d'année
- Une fonction variée et passionnante dans un environnement de travail à la pointe de la technologie
- 28 jours de congés annuels
- Une ambiance conviviale, multidisciplinaire et riche de sens
- Un accès à de nombreuses formations pour le développement continu de vos compétences
- Des opportunités de carrière dans le cadre de la mobilité interne
- Un site facilement accessible (transports en commun ou parking gratuit) avec des commerces et services de proximité (alimentation, pharmacie, école, crèche, plaines de vacances)
- Avantages octroyés par de nombreux commerces et fournisseurs, sport à prix réduit
- Nombreuses activités et initiatives pour soutenir et motiver nos collaborateurs
- Un hôpital engagé dans le développement durable
Informations supplémentaires
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