Vacatures Grootkeuken Leuven

 ...wij van jou vragen: ~ Je beheerst zeer goed het Nederlands. Je hebt een diploma hotelschool, en bent een ervaren kok in de grootkeuken en productie. Je bent flexibel en staat open voor weekendwerk (1 weekend op 3). Je werkt in vroege uren. Je hebt ervaring met... 

 ...Beschrijving van de functie Ben jij een ervaren rot in de grootkeuken die het beste uit een team haalt? Voor een bruisende zorgsite zoeken we een hoofdkok die de leiding neemt in een indrukwekkende productiekeuken te Leuven. Hier kook je niet alleen voor de eigen bewoners... 

Onze klant, een toonaangevende marktleider in catering en facilitaire diensten, zoekt een gedreven en zelfstandig werkende kok om een modern bedrijfsrestaurant in Mechelen culinair te leiden. In deze dynamische rol ben jij het kloppende hart en het gezicht van de keuken...

VAKKENNIS Nederlands Beperkte ervaring OPLEIDING Secundair onderwijs Hulpkok gezocht! – Sint-Katelijne-Waver Voor een toonaangevende speler binnen de voedingssector, gespecialiseerd in het bereiden van verse, kwalitatieve en smaakvolle maaltijden, zijn...

 ...professionele ervaring; ? Je hebt ervaring met het zelfstandig bereiden van warme en koude maaltijden in grote aantallen binnen een grootkeuken of bedrijfsrestaurant; ? Je beschikt over een eerste leidinggevende ervaring in een keukenomgeving en hebt kennis van de... 

 ...hygiënisch bereide maaltijden voor militair- en burgerpersoneel. Jouw rol in ons team Je werkt in een goed georganiseerde grootkeuken waar je grote volumes maaltijden bereidt (tot 250 per dag). Je volgt strikte hygiëne- en veiligheidsnormen en draagt bij aan een... 

 ...onderstaande puntjes af?  Je hebt affiniteit met voeding. Het is dan ook een pluspunt als je al ervaring hebt in de voeding (bakker, grootkeuken, ...).  Je beschikt over technisch inzicht en kan met een pc overweg. Nauwkeurigheid in je werk draag je hoog in het vaandel... 

 ...recepten uit. Je kan eveneens verantwoordelijk zijn voor het werkingsbudget van de keuken. • Je werkt in commerciële restauratie, grootkeuken, sociale restauratie, traiteur, centrale en industriële keuken, enz. • Je werkt overwegend rechtstaand. Je staat bloot aan... 

 ...locatie. Je bent klantvriendelijk in contact met klanten. De ideale collega is... Iemand die zich vlot thuis voelt in een grootkeuken of brasserie en meedraait met het tempo van die omgeving. Iemand die verantwoordelijkheid opneemt en eigenaarschap toont in de... 

 ...Een greep uit je taken als Service Technieker: Uitvoeren van technische interventies bij professionele klanten (horeca, grootkeukens, tankstations, enz.) Installatie, afstelling en ingebruikname van industriële vaatwasmachines Preventief en correctief onderhoud... 

 ...reeds enkele jaren ervaring als kok / keukenchef / sous chef in een relevante omgeving zoals een bedrijfsrestaurant of andere grootkeuken op hoog niveau. Je bent een gedreven kok met ambititie om bij te leren en te groeien op vlak van zowel teammanagement als sitebeheer... 

 ...op zoek naar een Elektricien. Je komt terecht in een technische omgeving waar dagelijks gewerkt wordt aan installaties binnen grootkeukens, horecazaken en professionele omgevingen. Je takenpakket is gevarieerd en combineert montage, aansluiting en technisch onderhoud... 

 ...versnijdingen van wild en gevogelte, en een breed gamma aan koude bereidingen. Die geleverd worden aan hotels, restaurants, traiteurs, grootkeukens en retailklanten, met een sterke focus op kwaliteit en service. Als beenhouwer speel je een sleutelrol in het productieproces... 

 ...Ben jij een enthousiaste kok of chef de partie met een passie voor koken? Wil jij graag werken in de grootkeuken, maar heb je geen zin meer om in het weekend te werken? Lange dagen behoren tot het verleden, maar mensen verwennen met heerlijke en gezonde maaltijden blijft... 

 ...versnijdingen van gevogelte, versnijdingen van groot en klein wild. Buvens levert wild en gevogelte aan hotels, restaurants, traiteurs, grootkeukens en retail, met focus op kwaliteit en service. Daarom zijn wij opzoek naar een gemotiveerde beenhouwer om ons team te... 

 ...Voor onze klant, een toonaangevende speler in de levensmiddelendistributie die zich richt op sociale en commerciële grootkeukens , zijn wij op zoek naar een gemotiveerde chauffeur C . Ben je graag op de baan en hou je van klantencontact ? Dan ben jij de chauffeur... 

 ...ieders mening telt Tot snel? Bedrijfsinformatie Familiaal cateringbedrijf en serveert haar verse bereidingen vanuit haar 3 grootkeukens elke middag aan scholen, collectiviteiten en haar eigen medewerkers. Onze gevarieerde en lekkere maaltijden worden bereid met... 

 ...gespecialiseerd in de verwerking van wild, gevogelte en vleesbereidingen en levert kwaliteitsproducten aan hotels, restaurants, traiteurs, grootkeukens en retail. Jouw taken Bedienen van machines voor de productie van gehakt en gehaktbereidingen; Mengen, malen en... 

 ...burgerpersoneel dagelijks kan rekenen op evenwichtige, smakelijke en hygiënisch bereide maaltijden. Je werkt in een goed georganiseerde grootkeuken, met duidelijke procedures en gestructureerde begeleiding. De militaire context vereist ook een groot aanpassingsvermogen:... 

 ...met het bereiden van maaltijden voor grotere groepen Ervaring binnen  een bedrijfsrestaurant, traiteur of een andere culinaire grootkeuken is een grote plus Je hebt een passie voor kwalitatief en hedendaags koken Je hebt een verzorgd voorkomen en voelt je... 

 ...teamgeest en zin voor initiatief Je bent stipt Je beschikt over een goed integratie- en aanpassingsvermogen Ervaring in een grootkeuken is een troef Aanbod Verloning volgens IFIC-barema met overname van relevante anciënniteit. Eindejaarspremie volgens PC... 

 ...de Food Safety procedures is noodzakelijk Je bent tweetalig NL/FR en hebt een goede kennis van MS Office Jouw kennis van de grootkeuken of gelijkwaardig en jouw uitstekend relationeel vermogen zorgen ervoor dat je erkend wordt op het terrein teneinde de operations... 

 ...mond? Solliciteer dan snel! Bedrijfsinformatie Familiaal cateringbedrijf en serveert haar verse bereidingen vanuit haar 3 grootkeukens elke middag aan scholen, collectiviteiten en haar eigen medewerkers. De gevarieerde en lekkere maaltijden worden bereid met... 

 ...Je hebt een diploma hotelschool, en hebt al ervaring als kok / chef de partie. Indien je al ervaring hebt als kok in de grootkeuken in een bedrijfsrestaurant is dat een pluspunt. Je bent gemotiveerd en leergierig Je hebt een eerste ervaring als leidinggevende... 

 ...Als kok bij Korian sta je in voor het volledige kookproces binnen de grootkeuken. Je zorgt voor smaakvolle gerechten en een veilige werkomgeving volgens professionele standaarden. Jouw nieuwe taken: je bereidt maaltijden van A tot Z;  je controleert kwaliteit en... 

 ...koel- en vriesapparatuur van een gerenommeerd Duits merk in België. Het bedrijf een uitstekende reputatie bij zowel dealers als consumenten. Hun klanten zijn onder meer vooraanstaande elektro- en keukenhandelaren, koeltechnici, grootkeuken- en laboratoriuminstallateurs.... 

 ...bent een ervaren kok met meerdere jaren ervaring met bereiden en afwerken van volledige maaltijden. Je hebt reeds ervaring in de grootkeuken, bij voorkeur in een woonzorgcentrum of ziekenhuis. Je bent flexibel en staat open voor weekendwerk (1 weekend op 3). Je werkt... 

 ...het bezit van een officieel kok- of hotelschooldiploma. Sectorervaring: Je hebt bij voorkeur al ervaring in de zorgsector of grootkeuken. Een pure brasserie-achtergrond is hier vaak net iets te verschillend. Digitale skills: Je kan vlot overweg met de computer voor... 

 ...ons de volgende stap in je carrière! Jouw vaardigheden & kennis Je hebt ervaring als chef, teamleider én sitebeheerder in de grootkeuken. Je beschikt over een erkend koksdiploma (geen hulpkokattest). Je bent mee met trends in de moderne horeca en... 

 ...gelijkwaardig gekwalificeerd door relevante praktijkervaring. Je hebt minimaal vijf jaar ervaring als kok binnen een professionele grootkeuken of een grootschalig bedrijfsrestaurant. Je beschikt over aantoonbare ervaring met het operationele en financiële beheer van...