Kok - chef grootkeuken
TEMPO-TEAM
Beschrijving van de functie
Ben jij een culinaire kunstenaar met een passie voor de authentieke Aziatische keuken? Voor een prestigieus bedrijfsrestaurant in de regio Evere en Zaventem zoeken we een kok die van elke maaltijd een beleving maakt. In deze unieke rol bereid je hoogwaardige Japanse en Aziatische gerechten terwijl de gasten live toekijken. Je combineert je technische expertise met een charismatische uitstraling, waardoor de showcooking een dagelijks hoogtepunt wordt voor de bezoekers. Je werkt in een omgeving waar kwaliteit en authenticiteit centraal staan, ondersteund door een professioneel team dat jouw passie voor gastronomie deelt.
Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP
Jouw profiel
Je bent in het bezit van een erkend kok-diploma en hebt een zeer sterke kennis van de Aziatische keuken.
Beheersing van de Japanse taal is een pluspunt voor de authenticiteit van de gerechten en de beleving, maar geen must!
Je communiceert daarnaast vlot in het Engels, Nederlands of Frans.
Ervaring met showcooking of teppanyaki is een grote troef; je voelt je comfortabel in de schijnwerpers.
Je straalt gastvrijheid uit naar de gasten.
Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: je wisselt dagelijks tussen de locaties in Evere en Zaventem.
Live bereiden van authentieke Japanse en Aziatische gerechten op hoog niveau.
Gasten adviseren en entertainen tijdens het kookproces met oog voor detail en presentatie.
Bewaken van de culinaire kwaliteit en de versheid van alle gebruikte producten.
Aansturen van keukenhulpen op momenten dat de operationele drukte dit vereist.
Handhaven van strikte hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP) in de show-keuken.
Taalvaardigheden
Nederlands (troef)
Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
Lezen : Onafhankelijk - (B1)
Spreken : Onafhankelijk - (B1)
Voordelen van de betrekking
Salary, bonus & rewards : Salaris & premies:
Een aantrekkelijk uurloon afhankelijk van jouw ervaring en expertise.
Gunstige werkuren van maandag tot en met vrijdag (07:00u - 15:00u), waardoor je geniet van vrije avonden en weekends.
Een dynamische werkomgeving op twee moderne bedrijfssites vlakbij Brussel.
De kans om je culinaire stempel te drukken op een segment in het hogere segment van de bedrijfscatering.
Ben jij de culinaire entertainer die wij zoeken? Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog om deze exclusieve positie in te vullen. We kijken uit naar jouw vakmanschap!
(BE0428327551)
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- ...setting&##127843; Ben jij een kok met een hart voor... ...Sodexo België zoeken wij een Chef gespecialiseerd in de Japanse... ...kok, in een rol als Chef de Partie of Senior Chef . Je beheerst... ...ingrediënten . Ervaring met showcooking of open-keukenconcepten is gewenst...SuggéréEmploi contractuelTravail de soirTravail de jourSans travail le week-end
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- Vivez-vous pour le soin, le leadership et l'humain ? Rejoignez Armonea ! Située à Evere, notre résidence offre un cadre de vie moderne et chaleureux à ses résidents. En tant que pilier de notre équipe soignante, vous ne vous contentez pas de gérer un planning : vous ...SuggéréEmploi en CDITemps complet
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140 € par jour
...d'une équipe joyeuse et à l'écoute des besoins de chacun·e ~ Un environnement de travail stimulant et engagé : chacun·e prend une part active dans la gouvernance partagée de Communa, qu'on souhaite la plus démocratique et fluide possible ! Informations supplémentaires...Salaire horaireTemps partielEmploi en CDITemps completÀ distance- ...charger et décharger, remplir les documents nécessaires, le travail et censé être avec une remorque bâchée, débâcher la remorque fait partie du travail. Conduite, chargement déchargement, remplir les documents nécessaires, bien entretenir le véhicule Profil Nous...Emploi en CDITemps completTravail le matin
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56022.43 € par année
...renseignement et de sécurité. L’environnement technique est principalement axé autour des systèmes Windows, avec tout de même une partie orientée Linux, le tout dans un environnement spécifique au SGRS (Données sécurisées on premise ; air gap ; …) ! Vous travaillez...Salaire horaireTravail supplémentaireÀ distance- ...rencontre des préoccupations, des besoins et des attentes des citoyens. Vision La vision reprise dans la lettre de mission du chef de corps et dans la Note de Politique Générale 2023 reprend des objectifs au niveau de 7 axes principaux qui sont les suivants : -...Temps completTravail d'été
2118 € par mois
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