Chef Gerant, Chef De Cuisine
22 € - 25 € par heureAccent
En tant que Chef Gérant, vous jouez un rôle crucial dans notre cuisine, où vous pourrez démontrer tant vos compétences culinaires que vos talents de leadership.
Vos tâches principales :
Diriger et encadrer une petite équipe de collaborateurs en cuisine ;
Organiser et coordonner les activités en cuisine ;
Préparer des plats créatifs ;
Organiser la mise en place ;
Assurer le bon déroulement du service et sortir les plats ;
Réfléchir de manière créative à de nouveaux plats ;
Veiller à un service fluide ;
Garantir la qualité de tous les plats et le respect du code alimentaire propre au concept ;
Gérer au mieux les coûts alimentaires tout en préparant des repas savoureux et sains ;
Effectuer le suivi des tâches administratives : bons de livraison, facturation, heures du personnel, etc.
Les compétences requises
L’univers de l’alimentation et des boissons n’a plus de secrets pour vous ! En tant que Chef Gérant, vous avez une approche pratique, vous aimez réfléchir à de nouvelles idées et les concrétiser. Vous travaillez chaque jour de façon structurée et rigoureuse, et :
Vous habitez la région de Bruxelles ;
Vous avez au moins 3 ans d’expérience comme chef/cuisinier ;
Vous pouvez travailler de façon autonome ;
Vous cuisinez de manière créative, saine et en fonction des saisons ;
Vous parlez couramment le néerlandais et le français ;
Vous vous assurez que tout soit mis en œuvre selon les normes HACCP ;
Vous gérez le stress, savez prendre des initiatives et vous n’avez pas peur de retrousser vos manches ;
Vous êtes engagé, ponctuel, flexible et venez travailler avec enthousiasme chaque jour ;
Vous êtes prêt à travailler à temps plein du lundi au vendredi (de 7h à 15h).
Le collègue idéal est quelqu'un...
Leader né
Sociable
Créatif, autonome
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Un contrat à durée indéterminée ;
Un salaire conforme au marché, adapté à votre expérience et vos connaissances ;
À propos de vos congés
Conforme à la commission paritaire
17 € par heure
...Encadrer et accompagner une petite équipe de collaborateurs en cuisine &##128450;️ Organiser et coordonner les activités en cuisine... ...requises La gastronomie n’a plus de secrets pour toi ! En tant que Chef Gérant, tu es « hands-on », tu participes aux réflexions de l’...SuggéréEmploi contractuelTravail temporaireTemps completTravail lundi au vendredi- ...Pub irlandais dans le quartier européen de Bruxelles Cuisine classique de pub Fonction : chef de cuisine Profil Candidat avec minimum 2 ans d'expérience en cuisine en tant que chef cuisinier 40h par semaine Communique en français et/ou anglais Diplôme...SuggéréSalaire horaireTemps completTravail le weekend
- ...bistronomie thaïlandaise, basé à Ixelles depuis près de 6 ans, alliant traditions culinaires et produits de qualité recherche un chef de cuisine passionné et expérimenté, capable de transmettre une authenticité dans chaque assiette. Le restaurant met à l'honneur les...SuggéréSalaire horaireEmploi en CDITemps completTravail le weekend
250 € par jour
...de réunions et d'événements. Description du poste Tu seras en charge de... ~Recruter, manager, former et motiver l’équipe de cuisine pour atteindre un service d’exception ~Créer l’ensemble des plats et menus des différentes cartes de restauration ~Etablir la fiche...SuggéréÉquipe de nuit- ...plus ! Rôles principaux : Proposer des repas sains et savoureux pour l’ensemble de nos résidents Superviser le personnel de cuisine (organisation de la répartition du travail, planification des horaires du personnel, direction et motivation des collaborateurs…)...SuggéréSalaire horaireEmploi contractuel
- aide en cuisine (mise en place, service, plonge) sérieux, ponctuel, fiable, bon esprit d'équipe ~2 à 4 services les soirs de semaine. 2 postes à pourvoir Texas BBQ et Bourbon BarTravail de soir
Holy Smoke (Societe Fat & Curious sprl)
Bruxellesil y a 7 jours - ...Fonction Nous recherchons un/e chef/fe à temps plein pour prendre les rênes de notre cuisine , début le 23 février 2026. Vos missions principales : • Repenser et retravailler la carte en collaboration avec la gérance. • Savoir produire une cuisine végétale, saine...Salaire horaireEmploi contractuelTemps complet
- ...Vous participez à l'ensemble du processus de la cuisine en respectant les normes AFSCA : Avant le service : Gérer les stocks Contrôler la qualité et la fraicheur des produits Réaliser la préparation des aliments et la mise en place (fournitures et aliments)...Salaire horaire
TOKKEBI
Bruxellesil y a 7 jours - ...On recherche un student en cuisine pour aider pendant les shifts du soir Mission: • Assurer la mise en place et le service des plats (partie froid) • Collaborer avec le chef et le reste de la cuisine • Veiller à respecter les normes d’hygiène et de sécurité...Salaire horaireTravail de soirTravail postéTravail le weekend
Brasserie Surrealiste
Bruxelles1 Il y a un mois - Profil- Chef de partie: Vous maitrîsez toutes les cuissons, Vous connaissez les normes d'hygiène, Vous êtes précis et rigoureux, Vous anticipez et respectez le timing. -Commis de cuisine: Vous organisez le poste de travail avant le service, Vous assistez le chef ou le...Emploi contractuelEmploi intérim
Adecco Belgium
Bruxellesil y a 14 jours - ...culinaire en te joignant à notre équipe en tant que stagiaire commis de cuisine. Plonges dans l'art de la préparation, découvres les techniques... ...tes compétences techniques et de travailler aux côtés de chefs passionnés. Rejoins-nous pour une immersion passionnante dans le...StageAlternance
Or'Normes
BruxellesIl y a 2 mois - ...particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Commis de cuisine 🍝👩🏻🍳 Tes missions : Travailler dans une brigade où tu seras formé/e sur toutes les bases du métier. Préparation...Emploi en CDI
- ...Description de fonction Nous recherchons un(e) Chef de Parti passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants... ...Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine (par exemple, les entrées, les poissons, les viandes, ou les desserts...Emploi contractuelEmploi intérimAlternance
2200 € - 2400 € par mois
...Vous êtes à la recherche d'une place de cuisinier ? Cuisine de brasserie, cuisine moderne, dressages léchés et travail bien fait sont des valeurs qui vous parlent ? Travailler dans un tout nouveau restaurant hyper moderne avec une belle et grande cuisine ouverte vous plairait...Salaire horaireEmploi en CDIEmploi en CDDTravail de soirTravail le weekend- Responsabilités Assemblage des différents plats Respect posologie Mise en pot Rigoureus.e Parle le français couramment Recherche en priorité en semaine (6h30 - 14h30) Fonction basée à Bruxelles (Woluwe Saint Lambert - Bus station Ariane) Une alternative...
BON
Bruxellesil y a 15 jours - ...Journaliste économie & chef de pôle adjoint (h/f/x) Fort de ses 138 ans d’histoire, Le Soir est le journal de qualité n°1 en Belgique francophone. Dans un monde où tout s’accélère, le besoin de repères fiables devient chaque jour plus essentiel. Plus que jamais,...Emploi contractuelEmploi en CDITravail de soir
LE SOIR
Bruxellesil y a 15 jours 2300 € - 2600 € par mois
...tournants : froid, chaud, pass) Le dressage soigné des assiettes et l’envoi pendant le service ; La propreté et l’entretien de la cuisine , garants d’un environnement de travail irréprochable. Profil recherché Vous êtes la personne idéale si : Vous justifiez...Travail de soirTravail le weekend- ...italienne, en créant des moments uniques de partage avec nos clients. Chef de partie &##127837;&##128105;&##127995;&##127859; Tes missions : Gérer en autonomie une des parties de la cuisine dans une brigade de 5 à 10 personnes. Gestion et management de l'...Emploi en CDI
- ...restaurants dans le centre de Bruxelles. Travail de mise en place, travail au chaud et au froid, service du midi et rangement de la cuisine. Profil le candidat doit être motivé, expérimenté, stable, sociable, s'exprimant normalement en français et voulant...Salaire horaireEmploi contractuelTemps completTravail lundi au vendrediRecrutement immédiat
2000 € - 2150 € par mois
...À propos de nous : Le Brussels Grill – Grand Place est un steakhouse historique, situé au cœur de Bruxelles. Nous servons une cuisine simple et conviviale, dans une ambiance chaleureuse et accessible à tous. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un(...Emploi en CDIEmploi en CDD- ...Chercher commis de cuisine 3x semaine pour préparer les mises en place cuisine. Horaire flexible en dehors des shifts de services. Nous cherchons une personne organisé.e, méticuleux.se et rapide. Expérience en cuisine est un plus mais pas obligatoire. Nous...Salaire horaireTravail posté
TRENDY FOOD SRL
Bruxelles1 Il y a un mois - &##127881; ONO recrute &##127881; Poste : Aide-cuisine / Cuisinier·e étudiant·e pour café-brunch canon &##129374;&##127859; Tu es étudiant·e, tu aimes l’odeur du bacon grillé le matin, les pancakes qui gonflent et les assiettes qui donnent envie de tout prendre en...Salaire horaireAlternanceTravail le matin
Ono
Bruxellesil y a 28 jours 15 € par heure
...Restaurant spécialisé en cuisine orientale authentique recherche un étudiant pour un poste de commis de cuisine (H/F) les vendredi et samedi pour des horaires de +/-18h00 à +/-23h30 Passionné(e) par les saveurs orientales , les épices et la cuisine faite maison, vous...Salaire horaireTravail le weekendLe Conteur
Bruxelles1 Il y a un mois14 € - 15 € par heure
...espace de comeeting en plein cœur de Bruxelles ! On cherche des étudiant.e.s (+18 ans) motivés, prêts à filer un coup de main en cuisine et/ou à assurer un service en salle avec le sourire. Si tu kiffes le contact avec les gens, la bonne ambiance et la food de...Salaire horaireTravail le matinTraiteur Rocket
Bruxelles1 Il y a un mois- ...préparation et la vente de produits frais d'inspiration moyen-orientale (pitas végétariennes, plats et salades), recherche un commis de cuisine (H/F/X) dans le cadre d'un stage FIRST rémunéré , d'une durée de 3 mois à temps plein. Pour plus d'informations sur le stage...Salaire horaireEmploi contractuelStageTemps completTravail lundi au vendredi
- ...ondersteuning bieden waar nodig Bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten. Wat zoeken we? Wat zoeken we? Als Chef de Partie ondersteun je de keukenverantwoordelijke en speel je een belangrijke rol in de dagelijkse werking van de keuken. Je bent...Temps complet
- Ricotta & Parmesan est un restaurant italien situé à deux pas de la Grand-Place depuis près de 25 ans. Nous sommes spécialistes dans les antipasti, les pâtes fraiches ainsi que les pizzas au feu de bois. Actuellement, nous sommes à la recherche de plusieurs étudiants...StageAlternance
Ricotta & Parmesan
BruxellesIl y a 2 mois 2200 € - 2400 € par mois
...carte # Gérer les encaissements et garantir une caisse correcte à la fin de chaque service # Collaborer avec les équipe : salle et cuisine Votre profil Une motivation forte Une belle expérience Le sens de l’observation Capacité à tenir une caisse...Salaire horaireEmploi en CDIEmploi en CDD4000 € - 4500 € par mois
Vos responsabilités en tant que Chief Accountant Vous êtes responsable du traitement correct et précis de toutes les données financières dans le grand livre et dans les sous-systèmes intégrés (clients, fournisseurs, centres de coûts et projets). Vous participez de...Travail temporaire- ...Si vous êtes déjà venu nous voir, vous avez sans doute compris que Sina c'est l'amour de la cuisine italienne, du ¿bon manger¿, des grandes tablées et des portions généreuses car quand on aime, on ne compte pas ! Si vous n'êtes jamais venus alors on vous attend ! Nous...Temps complet
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