Patissier In Dagdienst

functieomschrijving

Bereiden en afwerken van diverse patisserieproducten en desserts

Ingrediënten correct afwegen en verwerken

Werken volgens recepten en productiefiches

Bewaken van kwaliteit en een verzorgde afwerking

Naleven van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften

Samenwerken binnen het productieteam

jouw profiel

Ervaring als patissier of een opleiding in patisserie/bakkerij

Goede kennis van patisserietechnieken

Nauwkeurige, hygiënische en georganiseerde werkwijze

Oog voor detail en kwaliteit

Teamgerichte en gemotiveerde houding

Voldoende kennis van het Nederlands of Frans om werkinstructies en hygiënevoorschriften goed te begrijpen.

wat bieden wij jou?

Daguren, met een flexibel startuur (vanaf 6u mogelijk)

Loon vanaf €16,25/uur, afhankelijk van ervaring

Stabiele functie binnen een professionele voedingsomgeving

Aangename werksfeer binnen een ervaren productieteam

Bedrijfsinformatie

Onze klant, gevestigd in Mouscron, is een Belgisch voedingsbedrijf gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van hoogwaardige bereide gerechten, aperitiefhapjes en desserts. Kwaliteit, smaak en innovatie staan centraal, met producten bestemd voor zowel retail als foodservice.