SOUS CHEF EVENT CATERING
Temps plein
Technopolis
Heb jij een passie voor koken?
Dan ben jij misschien wel de Sous-chef die wij zoeken!
Die ‘WOW’ komt niet alleen tot leven in onze expo-ruimte, en in onze shows maar ook in ons bezoekersrestaurant én in de events die we organiseren.
Als Sous-Chef maak jij deel uit van het Horeca Team en vind jij het, net als wij, belangrijk om onze Technopolis-bezoekers een optimale service en kwaliteit te bieden in ons restaurant. Daarnaast zorg jij, samen met jouw collega’s, voor de bereiding van de gerechten voor de B2B-klanten van onze evenementen: van broodjes tot wandelbuffetten en recepties.
Wat staat er op je to do lijst als Sous-Chef?
Je bent samen met de Chef-kok verantwoordelijk voor:
- Je zorgt voor een efficiënt werkritme en personeelsinzet (inclusief interimkrachten) en je garandeert opleiding, aansturing en opvolging voor nieuwe medewerkers.
- catering en opstellen van de menu’s, waarbij je ernaar streeft om kwalitatieve gerechten aan te bieden. Je legt de lat hoog als het gaat om kwaliteit, zowel voor de picknick, verjaardagsfeestjes, ons restaurant voor bezoekers, het Grab & Go buffet en formules voor onze B2B-events.
- strikte opvolging van de hoeveelheden en de bereidingswijze van gerechten die mede door jou bedacht, geschreven en geëvalueerd worden. Jij haalt jouw werkplezier uit de dagelijkse zoektocht naar nieuwe gerechten en je ondersteunt de Chef-kok met nieuwe ideeën.
- efficiënt voorraadbeheer, plaatsen van bestellingen (volgens de procedures), inventaris
- onderhoud, correct gebruik,... waken over naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP-normen, hygiëne in de keuken en het restaurant
- optimale service met het oog op maximale klanttevredenheid.
Je hebt een opleiding tot kok gevolgd. Je hebt verschillende jaren horeca-ervaring, waarvan minimum 3 jaar ervaring als Sous-chef en in de aansturing van keukenmedewerkers
- Je bent bereid om, afhankelijk van de planning, te werken op (sommige) feestdagen, tijdens schoolvakanties en in het weekend. Je communiceert vlot in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk
- Je bent in staat om nieuwe recepten en gerechten te bedenken
- Waar nodig zullen de Chef-kok en de horecamanager je hierin assisteren.
- Wij selecteren kandidaten op basis van hun kwaliteiten en vaardigheden, ongeacht geslacht, leeftijd, herkomst, nationaliteit of beperking.
L'offre d'emploi a été publiée 1 Il y a un mois
Des emplois similaires qui pourraient vous intéresserBasé sur l'offre SOUS CHEF EVENT CATERING à Malines
- ...Bij Technopolis in Mechelen zoeken we een gedreven Sous-chef die onze keukenbrigade naar een hoger niveau tilt. In deze rol combineer je jouw passie voor koken met de organisatie van een dynamisch team. Je bent de rechterhand van onze Chef-kok en bewaart moeiteloos...Suggér é
- ...Functie Momenteel zijn we bij sodexo op zoek naar een ervaren chef gerant klaar is voor het leiden van een groot bedrijfsrestaurant in Mechelen. Je takenpakket als gerant zal bestaan uit. Aanpreekpunt en communicator : Je bent mee de contactpersoon voor de bezoekers...SuggéréEmploi contractuelTravail de jour
- ...Functie Momenteel zijn we bij sodexo op zoek naar een ervaren chef gerant klaar is voor het leiden van een groot bedrijfsrestaurant in Mechelen. Je takenpakket als gerant zal bestaan uit. Aanpreekpunt en communicator : Je bent mee de contactpersoon voor de bezoekers...SuggéréEmploi contractuelTravail de jour
- ...et fait partie du Willemen Groep, l'une des plus grandes entreprises de construction familiales de Belgique. Nous recherchons un chef de projet expérimenté pour les travaux d’entretien de voirie et d’asphaltage. Vos tâches : Préparation des travaux Planification...SuggéréSalaire horaireEmploi contractuelTemps complet
- ...coaching, la satisfaction client et l'atteinte des KPI ? Découvrez vite cette offre d'emploi via Randstad et devenez notre nouveau chef d'équipe ! Profil Leadership : Vous êtes le véritable moteur de votre équipe. People Manager né, vous assumez un rôle naturel d...SuggéréSalaire horaireEmploi contractuelEmploi en CDITemps completTravail postéTravail le weekend
- ....) ; Vous êtes chargé(e) des bilans finaux et de la clôture annuelle de vos clients et êtes placé(e) sous la responsabilité du chef d'équipe ou du directeur de bureau. Qu'offrons-nous ? Une voiture avec carte carburant/un plan de mobilité ; Des chèques repas...Salaire horaireTemps completÀ distance
- ...zal je job inhouden? Krijg jij energie van te koken in een hoogstaand restaurant? Dan komen we je graag met jou in contact. Als Chef de Partie in dit lokaal restaurant werk je mee aan de mise-en-place, help je bij de voorbereidingen in zowel de koude als de warme keuken...Temps completTravail posté
- ...Beschrijving van de functie Ben je opzoek naar een job als chef-kok? Heb jij passie en vind je het leuk gasten te verwennen? Lees dan zeker verder! Voor een leuke zaak genaamd Eethuis Jandelies zijn wij op zoek naar een enthousiaste en flexibele chef kok in Kapelle...Indépendant
- Beschrijving van de functie Je krijgt een breed en gevarieerd takenpakket met zowel commerciële, organisatorische als operationele verantwoordelijkheden : Je bent verantwoordelijk voor de algemene uitstraling , inrichting en presentatie van de wijnafdeling en ...
17 € - 18 € par heure
...Als Demi Chef de Partie aan de koude kant in een brasserie regio Willebroek ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en afwerking van koude gerechten binnen de keukenbrigade. Je werkt onder leiding van de Chef de Partie en ondersteunt bij de dagelijkse werking van...Travail temporaire- ...klanttevredenheid. Je komt terecht in een stabiele werkomgeving waar teamwork en groei centraal staan. Jouw functie Als Chef de Partie gespecialiseerd in de Japanse keuken ben je verantwoordelijk voor de bereiding en kwaliteit van de gerechten. Je brengt jouw...IndépendantEmploi en CDITravail de jour
19.5 € - 22 € par heure
...showcooking ? Hou jij het overzicht en kan je in in team samenwerken? Dan ben jij de persoon die wij zoeken. Onze klant is op zoek naar een chef de partie in de warme keuken in een bedrijfsrestaurant. Je taken: Bereiden van Japanse gerechten : Bereiden van...Salaire horaireEmploi en CDITemps completTravail de jour- ...Hof Ter Imde , een stijlvolle en kwalitatieve zaak in het groene hart van Imde, is op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Sous-chef om ons keukenteam te versterken. Als Sous-chef werk je nauw samen met de chef en ben je mee verantwoordelijk voor de dagelijkse...Indépendant
- Beschrijving van de functie Hoofdkok in brasserie steenokkerzeel Taalvaardigheden Nederlands (troef) Begrijpen : Onafhankelijk - (B1) Schrijven : Onafhankelijk - (B1) Lezen : Onafhankelijk - (B1) Spreken : Onafhankelijk - (B1) Voordelen van de betrekking...
- ...Functie We zoeken een gedreven Chef de partie bij onze klant in Zaventem . Als chef de partie bij het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken aan de warme kant in de keuken van het bedrijfsrestaurant. Als Chef de Partie (warme keuken) voor...Emploi contractuelTravail de jourTravail lundi au vendredi
- ...Ter Imde , een verfijnde en kwaliteitsgerichte zaak in het groene Imde (Meise), is op zoek naar een gemotiveerde en gepassioneerde Chef de Partie om ons keukenteam te versterken. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie binnen de keuken en...Indépendant
- Beschrijving van de functie Wie zijn wij? De familie Souffriau is sinds 1978 actief in de vleessector. Het vakmanschap werd doorgegeven van vader op zoon. Vandaag telt Atelier Souffriau meerdere vestigingen in verschillende Delhaize winkels over heel Vlaanderen. ...Travail le weekend
- ...grootkeuken? Hou jij het overzicht en kan je in in team samenwerken? Dan ben jij de persoon die wij zoeken. Onze klant is op zoek naar een chef de partie in de warme keuken in een bedrijfsrestaurant. Mise-en-place : Voorbereiden, schikken en garneren van de koude...Emploi en CDITemps completTravail de jour
- ...nouveau magasin florissant ! Vous possédez de solides connaissances et une passion pour les vins et spiritueux ? Alors le poste de Chef de rayon vins est le défi parfait pour vous ! Excellente connaissance des vins Orientation client Organiser dégustation de vins...
Delhaize
1830 Machelen1 Il y a un mois - ...Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre client, une entreprise renommée dans le domaine de la production alimentaire, située à proximité de Bruxelles. Erk VG. 2334/U Erk 20234-406-20230616 Erk W.DISP.1825 Supervision de...Temps complet
- ...Beschrijving van de functie De chef-kok is verantwoordelijk voor de volledige organisatie van de keuken en zorgt voor een efficiënte, kwalitatieve en veilige werking. Je stuurt het keukenteam aan, bewaakt de kwaliteit van alle bereidingen en zorgt voor een vlotte...Emploi contractuelTravail de soir
- ...culinaire precisie uit de Japanse keuken? Voor een hoogwaardig en stijlvol bedrijfsrestaurant bij Sodexo België zoeken wij een Chef gespecialiseerd in de Japanse keuken , die zijn/haar vakmanschap wil tonen via verfijnde, hedendaagse Japanse gerechten. Je werkt...Emploi contractuelTravail de soirTravail de jourSans travail le week-end
- ...Fonction Nous recherchons un chef de rang expérimenté, à l’aise dans le service en salle et habitué à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. Profil Vous avez le sens du détail, une bonne présentation, et surtout une vraie attitude orientée client...Salaire horaireTemps complet
- ...Jouw functie Als Chef Beenhouwer ben jij de spil van het atelier en de winkel. Je combineert vakkennis met leiderschap en zorgt samen met je team voor een vlotte werking en tevreden klanten. Jouw verantwoordelijkheden: • Aansturen, motiveren en coachen van je...Travail le weekend
Adecco Belgium
3190 Boortmeerbeekil y a 22 jours - ...leert runnen. Ontwikkel je leiderschap in een stabiele job met toekomst. Wil jij groeien in een job die smaakt naar meer? Als chef-slager in opleiding leer je hoe je een moderne beenhouwerij runt én een team aanstuurt in regio Vlaams-Brabant. Geen slagersdiploma...Travail de soir
- Locatie: Evere & Zaventem (afwisselend, op 10 min van elkaar) Werkuren: Maandag t.e.m. vrijdag, 07:00 – 15:00 Jouw rol Showcooking op hoog niveau: Bereid authentieke Japanse en Aziatische gerechten terwijl gasten meekijken en genieten van jouw vakmanschap. Creativiteit...Travail de soir
Adecco Belgium
1930 Zaventemil y a 10 jours - ...Als Demi Chef de Partie speel je een belangrijke rol in de dagelijkse werking van de keuken. Je ondersteunt de verantwoordelijke en zorgt mee voor kwalitatieve en verzorgde gerechten. Jouw takenpakket omvat o.a.: - Je verzorgt de mise-en-place voor het dagmenu...Emploi contractuelEmploi en CDITravail de jour
Adecco Belgium
Vilvordeil y a 22 jours - ...verantwoordelijk zijn voor het samenstellen van de wijnkaart, cocktailkaart en algemene drankenkaart. In nauwe samenwerking met de chef zorg je voor de juiste pairings bij het menu. Je werkt samen met je collega’s in de zaal om een totaalbeleving voor de gasten te creëren...IndépendantTemps complet
3000 € - 3800 € par mois
...électricité BT et MT. 2. Vous coordonnerez le travail sur les chantiers. 3. Vous gérerez les équipes. 4. Vous serez le relais entre le chef de projet (ingénieur) et l’équipe de terrain. 5. Vous veillerez à la rentabilité des opérations. 6. Vous utiliserez les...Travail temporaireEmploi en CDIEmploi intérim- ...dat onze bewoners de maaltijden kunnen ervaren als één van de belangrijkste dagelijkse gebeurtenissen. Je werkt nauw samen met de chef-kok en kok bij het bereiden van de koude gerechten, rekening houdend met de HACPP normen. Je staat in voor de afwas en schoonmaak...
Voulez-vous recevoir plus d'offres d'emploi ?
S'abonner et recevoir des offres d'emploi similaires à SOUS CHEF EVENT CATERING. Soyez parmi les premiers à postuler !
