Fulltime Barmedewerker - Brussel Centrum M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Bier Central, gelegen in hartje Brussel zijn we op zoek naar een fulltime bartender die houdt van sfeer, mensen en een bar die nooit lang stil blijft.

We zoeken geen cocktailgoeroe met twintig jaar ervaring. Wel iemand die al een eerste stevige stap in de horeca heeft gezet en weet dat een bar meer is dan drank schenken alleen. Jij blijft vriendelijk wanneer het druk is, houdt het hoofd koel en begrijpt dat een glimlach soms even belangrijk is als een perfect getapt biertje.

Beschrijving van de functie

Kort gezegd: ervoor zorgen dat onze gasten met een glimlach vertrekken en tussendoor voorkomen dat de bar spontaan ontploft tijdens de rush.

Als bartender ben jij één van de gezichten van onze zaak. Je verwelkomt gasten, neemt bestellingen op, bereidt dranken en zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt.

Jouw dagen (of vooral avonden) bestaan onder andere uit:

* Bier tappen zonder een halve pint schuim cadeau te geven.

* Cocktails, longdrinks en andere favorieten bereiden volgens recept.

* Gasten adviseren en helpen bij hun keuze, ook wanneer ze zelf niet weten wat ze willen. 

* Correct afrekenen en de kassa beheren.

* De bar netjes, georganiseerd en hygiënisch houden.

* Stock aanvullen zodat je niet midden in de avond moet ontdekken dat de laatste tonic vijf minuten geleden werd verkocht.

* Samenwerken met collega's om ook tijdens drukke momenten alles vlot te laten verlopen.

* Mee zorgen voor een gezellige sfeer waar gasten graag terugkomen.

Geen zorgen als je nog niet alles perfect beheerst. Een goede basis en de juiste motivatie zijn voor ons belangrijker dan een encyclopedische kennis van bieren. De rest leren we je met plezier.

Jouw profiel

* Je woont in Brussel of de nabije omgeving.

* Je bent niet afhankelijk van openbaar vervoer om thuis te geraken. Onze sluitingstijd ligt tussen 00u en 01u, en helaas rijdt de laatste tram niet altijd op jouw planning.

* Je hebt al een eerste degelijke ervaring achter de rug achter een bar.

* Je spreekt vlot Engels en/of Frans.

* Andere talen? Altijd mooi meegenomen.

* Werken tijdens weekends schrikt jou niet af. (We gaan eerlijk zijn: de gezelligste momenten vallen nu eenmaal niet op maandagochtend.)

Taalvaardigheden

• Engels (vereist)

  • Begrijpen : Onafhankelijk + (B2)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Onafhankelijk + (B2)

• Frans (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Basis (A)
  • Lezen : Basis (A)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

* Een uitgebreide opleiding zodat je verder kan groeien in het vak.

* Een warm, enthousiast team dat nieuwe collega's met open armen ontvangt.

* Correct loon volgens de sector, met een bijzonder correcte en stipte uitbetaling:

• voorschot midden van de maand
• saldo begin van de volgende maand

* Reële doorgroeimogelijkheden voor wie ambitie heeft.

* Werkzekerheid binnen een gekende en stabiele horecazaak.

* Leuke extra's en een werkplek waar hard gewerkt wordt, maar ook vaak gelachen.

Extra informatie

Klinkt dit als jouw volgende uitdaging?

Stuur ons je cv naar Voir email sur actiris.brussels

We verwachten geen roman van drie pagina's. Gewoon laten weten wie je bent, wat je al gedaan hebt en waarom jij achter onze bar thuishoort.

Specificiteit uurrooster

• Zaterdag werk
• Werken op zon-en feestdagen