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Chef de cuisine

Temps plein

Actief Interim

Votre mission en tant que chef de cuisine est :

- Assurer le management d'une équipe de 4 personnes

- Gérer les commandes et la rapidité des envois. En moyenne, les clients attendent 10 min pour être servis

- Gérer la mise en place

- Assumer l'hygiène de votre cuisine

Lors de la saison haute, le restaurant sert jusqu'à 150 couverts 

Wat wij van jou vragen:

Vous avez minimum 5 ans d'expérience dans une fonction similaire 

Vous savez gérer le stress et l'organisation de votre équipe lors de la forte affluance 

La rapidité de sortir les assiettes est votre priorité !

Wat wij jou bieden:

Horaires : du mardi soir au dimanche midi 

de 11h à 14h30 et 17h30 à 21h30

Fermeture du restaurant le lundi, mardi midi et dimanche soir

Un package salarial négociable en fonction de votre expérience

Un contrat en vue d'un engagement à long terme

Un début de mission dès que possible ! 

L'offre d'emploi a été publiée il y a 7 jours
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     ...ranger le matériel ; Vider et débarrasser les chariots repas des patients ; Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux (cuisine et restaurant) ; Evacuer les déchets du service ; Participer aux chaines de portionnement des repas des patients ;... 
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