Responsable d'équipe hachoir H/F/X
Temps plein
VIVALDI'S INTERIM
Offre d'emploi : Chef d'équipe Boucherie / Responsable d'équipe Hachoir (H/F/X)
Votre profil :
Ce que nous offrons :
*Secteur : Agroalimentaire / Boucherie
*Lieu : Région de Mouscron (Belgique)
*Type de contrat : Temps plein (38h/semaine) - Régime de journée
:Pour un acteur majeur et familial du secteur agroalimentaire situé dans la région de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un Responsable d'équipe Hachoir (H/F/X) expérimenté.
Dans ce rôle clef, vous combinez votre savoir-faire artisanal de boucher avec la gestion quotidienne d'une équipe d'environ 10 personnes. Present sur le terrain, vous participez activement à la production tout en veillant à la bonne organisation du travail, aux rendements et à la qualité irréprochable des produits.
Vos responsabilités :- Production sur le terrain : Vous participez activement à la production et réalisez les différents travaux de boucherie hachoir (préparation des viandes, mélange avec épices et dosages adéquats selon les recettes, utilisation du hachoir et du poussoir).
- Gestion et encadrement : Vous accompagnez, formez et encadrez au quotidien une équipe d'une dizaine de bouchers. Vous veillez au respect des bonnes méthodes de travail.
- Suivi de la performance : Vous assurez le suivi des rendements, contrôlez la qualité du travail réalisé et veillez à optimiser l'utilisation des matières premières afin de limiter les pertes.
- Hygiène et sécurité : Vous veillez au respect strict des normes HACCP ainsi que des consignes d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier.
Votre profil :
- Savoir-faire : Vous possédez un diplôme de boucher et êtes un professionnel expérimenté maîtrisant parfaitement le métier ainsi que les techniques de hachage, de mélange et de préparation.
- Leadership : Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en tant que chef d'équipe ou responsable.
- Organisation : Vous êtes organisé, responsable et capable de fixer les bonnes priorités dans un environnement dynamique.
- Horaires : Vous faites preuve de flexibilité (horaires en journée : début à 6h00 - fin vers 15h00).
Ce que nous offrons :
- Un contrat fixe (après une période d'essai réussie) au sein d'une entreprise familiale reconnue offrant une ambiance de travail agréable et une culture ouverte.
- Un horaire temps plein de 38 heures par semaine .
- Un salaire conforme au marché et en lien avec vos compétences.
- Des opportunités de formation continue pour évoluer au sein de l'entreprise.
N'attendez plus et postulez directement en ligne OU contactez nous :
Voir email sur actiris.brussels
Voir le numéro de téléphone sur actiris.brussels
Á très vite !
Laurine & Charlotte
Compétences linguistiques
Français (atout)
- Comprendre : Expérimenté - (C1)
- Écrire : Expérimenté - (C1)
- Lire : Expérimenté - (C1)
- Parler : Expérimenté - (C1)
L'offre d'emploi a été publiée il y a 22 heures
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