Vacature Slager

Functie omschrijving

Ben jij gepassioneerd door vlees en steek je graag de handen uit de mouwen in een ambachtelijke werkomgeving ? Voor een dynamisch en groeiend vleesverwerkend bedrijf zijn wij op zoek naar een gemotiveerde slager die wil bijleren en actief wil bijdragen aan kwaliteit en vakmanschap .

Jouw takenpakket

Als slager ben je verantwoordelijk voor:

• Het versnijden van vers vlees op een correcte, veilige en efficiënte manier

• Het bereiden van diverse vleesproducten , zoals bloedworsten, witte pensen, Ardeens gebraad, spek, gehaktbereidingen en andere specialiteiten

• Het verpakken van vleesproducten via seal- en vacuümverpakkingen

• Het garanderen van een propere en hygiënische werkpost :

  • reinigen en onderhouden van werkbladen, gereedschappen en machines

  • naleven van de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP)

Vereisten

Vereisten:

• Er zijn geen specifieke studievereisten – een slagersopleiding is mooi meegenomen, maar zeker geen must

• Je hebt zin voor initiatief , werkt nauwkeurig en kan instructies zelfstandig opvolgen

• Je hebt geen 9-to-5-mentaliteit en bent flexibel ingesteld

• Je beheerst het Nederlands goed en hebt bij voorkeur een beperkte kennis Frans

Ervaring:

Enige ervaring vereist

Rijbewijs:

/

Talen:

Nederlands: zeer goed
Frans: noties

Aanbod

Aanbod:

• Een voltijdse functie in een stabiele werkomgeving met ruimte om bij te leren

• Geen weekendwerk: je geniet van vaste werkuren tijdens de week

• Je werkt in een hecht team waar vakmanschap en kwaliteit centraal staan

• Interne opleiding voorzien

Loon: Uurloon

Studieselectie