KWALITEITSMEDEWERK(ST)ER bachelor (bio)chemie, agro- en biotechnologie of diëtist(e)

« We are different; we are delicious!
CULINOR Food Group , met hoofdkantoor te Destelbergen (regio Gent), is de belangrijkste producent van verse kant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Sedert de opstart in 1989, kende Culinor dankzij relevante overnames en entrepreneurship een exponentiële groei met als resultaat een jaaromzet van ruim €100M of 150.000 maaltijden per dag en een 350-tal medewerkers.

Sinds 2016 maakt CULINOR deel uit van het Zwitserse beursgenoteerde ORIOR, een belangrijke speler in convenience cuisine.

CULINOR heeft in België 4 sites, 3 productiesites en een centraal warehouse, en ontwikkelt, produceert en vermarkt haar producten in de voedingsretail, de foodservice en via “Home Cuisine” ook rechtstreeks aan consumenten.

Momenteel zoeken we voor ons centraal warehouse, gelegen in Destelbergen , een (m/v/x) 

Wat ga je doen?
Ben je graag op de werkvloer actief en houd je tevens van een portie administratie? Dan is deze functie écht iets voor jou!

Samen met de Quality Manager - aan wie je rechtstreeks rapporteert - word je oa. verantwoordelijk voor:

• ·de coördinatie en opvolging van alle activiteiten binnen het HACCP-systeem
• ·het controleren van de registraties van de (kwaliteits)parameters op de productiedocumenten · de controle op het toepassen van hygiëneregels en werkprocedures, incl. het uitvoeren van hygiënechecks
• ·het nemen van swabs en stalen voor diverse analyses
• ·het uitvoeren van glascontroles en kalibraties.

Je doet tevens specifieke kwaliteitstaken inherent aan een warehouse zoals oa het uitlezen van de loggers van de koelwagens/vrachtwagens en de validatie van onze shuttle transporten en de wachttijden aan de laadkades.
Naast deze routinecontroles word je ook betrokken bij een uiteenlopende waaier aan kwaliteitsprojecten.

Jouw ingrediënten

• Na je bachelor opleiding (biochemie, voedings- en dieetkunde, agro-en biotechnologie,...) of gelijkwaardig door ervaring, deed je liefst een eerste ervaring op in de voedingsproductie
• Je hebt kennis van microbiologie, HACCP en analyses
• Het is een must dat je graag op de werkvloer opereert, communicatief bent en op een assertieve manier je boodschap weet over te brengen
• Je houdt vooral van een combinatie routine, actie en een portie administratie
• Je denkt oplossingsgericht en werkt nauwkeurig
• Je houdt van een no-nonsense aanpak, bent proactief en kunt zowel autonoom als in team werken
• Je spreekt perfect Nederlands. Naast kennis van Engels kan je ook goed overweg met Word en Excel
• Je woont op fietsafstand of hebt een rijbewijs en eigen vervoer

Wat bieden wij?
Je wordt opgenomen in een stimulerende en uitdagende omgeving waarbij je nauw samenwerkt met jonge en dynamische collega’s · Onze cultuur wordt gekenmerkt door teamspirit, integriteit, een no-nonsense aanpak en respect voor iedere medewerker. Ook voor jou! · We bieden je een boeiende functie en de kans om mee te groeien in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende markt en met een marktleiderspositie . Je kunt rekenen op werkzekerheid en een fulltime job met aantrekkelijke werkuren. · Naast een toffe bedrijfscultuur gekenmerkt door teamspirit, integriteit en een no-nonsense aanpak, bieden we jou werkzekerheid en een marktconform salarispakket incl. extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, ecocheques, hospitalisatie- en groepsverzekering, fietsvergoeding en fietslease, ADV-dagen, en alle voordelen van een maaltijdenbedrijf.