Chef de rang h/f Poncho Waterloo 09.10.2026
Fonction
En tant que Chef de rang, vous êtes le garant d'une expérience client irréprochable du début à la fin du service.
- Mise en place soignée de votre rang et réalisation des tâches annexes liées au bon déroulement du service- Accueil, conseil et accompagnement du client tout au long de son repas, jusqu'à l'encaissement
- Vente active : suggestions du jour, accords mets/boissons, upselling dans le respect du client
- Gestion de votre propre caisse avec rigueur
- Suivi et formation des commis de salle placés sous votre responsabilité
- Gestion des insatisfactions clients en première ligne, avec diplomatie et professionnalisme
- Communication fluide avec la cuisine et le bar pour garantir la fluidité du service
Profil
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous transmettez naturellement votre bonne énergie à votre équipe et à vos clients
- Vous avez le sens du travail en équipe et savez vous intégrer dans une dynamique collective
- Présentation et tenue irréprochables
- Ponctuel(le), dynamique et réactif(ve) en toutes circonstances
- Excellente ex pression orale et aisance relationnelle
- Vous êtes ambassadeur/ambassadrice de l'image de l'établissement à chaque instant
- Expérience confirmée en salle dans un restaurant de qualité
- Autonomie et sens des responsabilités dans la gestion de votre rang et de votre caisse
- Maîtrise d'un logiciel de caisse et/ou de réservation appréciée
- La connaissance ou l'intérêt pour la cuisine sud-américaine est un plus
Offre
- Contrat à durée indéterminée, temps plein
- Horaires en roulement favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie privée
- Repos fixe le dimanche et le lundi
- Rémunération motivante, en fonction de vos compétences et de votre expérience
- Possibilité de suivre des formations pour évoluer dans votre métier
- Une équipe soudée, dans un cadre de travail stimulant où la qualité de service et la bonne ambiance vont de pair
- Maximum une coupure d'affilée, pour préserver votre équilibre au quotidien
Contact
Octave Schurra
Voir le numéro de téléphone sur misterhoreca.be
-
Voir email sur misterhoreca.be
L'offre d'emploi a été publiée il y a 9 heures
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