cuisinier H/F/X
Intérimaire
RANDSTAD BELGIUM
? Devenez le Pilier Culinaire de notre Communaute !
Commis de Cuisine Polyvalent & Responsable (H/F/X)
Vous aimez cuisiner mais vous saturez des horaires coupes et de l'effervescence classique de la restauration ? Vous cherchez un poste où l'on vous fait confiance et où vous gerez votre cuisine de A a Z ¿
Rejoignez notre centre religieux pour un poste alliant autonomie, sens et convivialite.
? Pourquoi nous rejoindre ¿
- Un equilibre de vie rare : En l'absence de groupes, vos apres-midis sont libres (fin de service a 15h00 !).
- Une autonomie totale : Vous êtes le "chef de bord" : de la liste des courses au dressage de la salle.
- Un cadre serein : Travaillez dans une atmosphere calme et respectueuse.
- Avantage direct : Le repas de midi vous est offert quotidiennement.
? Votre mission au quotidien
Bien plus qu'un simple commis, vous êtes le garant de la table de notre communaute :
- Cuisiner avec cour : Preparer les repas pour la communaute religieuse et relever le defi de regaler nos groupes de passage (jusqu'a 144 convives, avec renfort prevu !).
- Gerer votre univers : Courses, gestion intelligente des stocks et organisation de votre espace de stockage.
- Maîtriser votre environnement : Assurer la proprete impeccable de la cuisine et de la salle (normes d'hygiene).
¿? Côte pratique
- Contrat : 33h/semaine - Engagement long terme.
- Horaires : 6 jours/7 (flexibilite selon les groupes, mais base 9h-15h le reste du temps).
- Salaire : Application stricte du bareme CP 302.
- Disponibilite : Debut juillet 2026.
Prêt(e) a relever le defi ¿
¿ Envoyez-nous votre CV des maintenant !
n° agrement region wallonne: W. INT.017
Profil
? Le profil ideal
- Vous avez de solides bases en cuisine et savez jongler entre un repas pour 5 et un buffet pour 100.
- Vous êtes une personne rigoureuse et autonome : travailler seul ne vous fait pas peur, au contraire, cela vous permet de vous organiser a votre guise.
- Vous êtes mobile (permis/vehicule) pour assurer les courses et vos deplacements.
- Vous partagez nos valeurs de respect et de bienveillance.
Responsabilites :
1. Production Culinaire & Creativite
- Preparation quotidienne des repas pour la communaute.
- Confection de menus pour groupes (jusqu'a 144 pers.) avec aide ponctuelle.
- Maîtrise parfaite des dosages et de la gestion des quantites.
2. Gestion Logistique & Achats
- Autonomie complete sur les courses (deplacements inclus).
- Gestion des stocks, inventaires et commandes.
- Optimisation du budget alimentaire.
3. Hygiene & Tenue des Lieux
- Nettoyage rigoureux de la cuisine et de la plonge (normes HACCP).
- Entretien et mise en place de la salle a manger.
- Garantie d'un environnement de travail et d'accueil etincelant.
4. Organisation en Solo
- Planification autonome de la journee (priorisation des tâches).
- Adaptabilite des horaires selon les pics d'activite (groupes).
- Responsabilite totale du bon fonctionnement du service en solitaire.
Compétences linguistiques
Français (atout)
- Comprendre : Indépendant - (B1)
- Écrire : Indépendant - (B1)
- Lire : Indépendant - (B1)
- Parler : Indépendant - (B1)
Avantages du poste
(BE0402725291)L'offre d'emploi a été publiée 1 Il y a un mois
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