Barman/barmaid - Bar de l'Amusoir
Stage
Le Bar de l’Amusoir
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons des étudiants et flexi jobs motivés et sérieux pour le poste de barman/barmaid.
En tant que « Barmaid/Barman », vous assurez l’accueil et le service des clients et gérez les stocks des frigos et la propreté de votre bar.
Vous êtes également responsable de votre caisse confiée en début de service et rendez compte aux managers.
Missions principales :
- Mise en place de son poste en ouverture
- Participation au briefing de début de soirée
- Vérifier la présence du matériel pour le bon déroulement du service
- Mise en place et vérification de tous les produits
- Proposer un service de qualité
- Servir les clients
- Encaisser les additions
- Comptabiliser et clôturer sa caisse en fermeture
- Respecter les règles internes de l’établissement
- Respecter l’hygiène et la propreté de son bar
- Connaître tous les produits de la carte
- Remplir et suivre le stock des frigos
- Établir des contacts sociaux
- Accueillir les clients et répondre à leurs demandes
- Respecter l’image et les valeurs de l’entreprise
Profil & Compétences requises :
- Excellente présentation
- Hygiène personnelle irréprochable
- Tempérament dynamique et souriant
- Ponctuel(le)
- Sociable
- Une expérience dans l’horeca
- Connaissance des boissons, alcools, spiritueux
- Sens commercial
- Bonne mémoire
- Travail en équipe
- Cet emploi exige une maîtrise du stress et une parfaite gestion de l’emploi du temps
- Bonne condition physique
L'offre d'emploi a été publiée il y a 4 heures
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