Pâtissier H/F/X
Temps plein
ACCENT JOBS FOR PEOPLE
L'établissement est spécialisé dans la création et la production de pâtisseries artisanales pour une clientèle exigeante et fidèle.
- Son activité repose sur la qualité des matières premières, la régularité des produits et le respect du savoir-faire artisanal.
- La production est assurée tout au long de l'année, avec une offre variée adaptée aux saisons et aux demandes des clients.
- L'équipe réunit des professionnels passionnés dans un environnement de travail organisé et collaboratif.
- La qualité et le souci du détail occupent une place centrale dans le fonctionnement quotidien de l'établissement.
Le poste consiste à préparer, monter et cuire des créations de pâtisserie dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
- Réaliser les préparations de base en pâtisserie.
- Préparer, monter et décorer les différentes créations.
- Assurer les cuissons et appliquer les recettes à chaque étape de fabrication.
- Participer à l'organisation de la production quotidienne.
- Maintenir le poste de travail propre et veiller au respect des normes d'hygiène.
Profil
Les compétences requisesLe poste requiert des compétences opérationnelles en pâtisserie, en cuisson et en hygiène.
- Vous maîtrisez les préparations de base en pâtisserie.
- Vous savez préparer, monter et décorer différentes créations.
- Vous êtes capable d'assurer les cuissons et de respecter les recettes.
- Vous pouvez contribuer à l'organisation de la production quotidienne.
- Vous appliquez les règles d'hygiène et maintenez un poste de travail propre.
Compétences linguistiques
Français (atout)
- Comprendre : Expérimenté - (C1)
- Écrire : Expérimenté - (C1)
- Lire : Expérimenté - (C1)
- Parler : Expérimenté - (C1)
L'offre d'emploi a été publiée il y a 11 jours
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