Second de cuisine h/f Happy's Bierges 24.07.2026
Fonction
Second de cuisine, bras droit du chef de cuisine dans la gestion quotidienne.
Profil
• Expérience préalable en tant que chef de partie froid et chaud
• Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments
• Capacité à gérer une équipe de commis de cuisine
• Compétences exceptionnelles en organisation et en gestion du temps
• Souci du détail et du contrôle de la qualité des aliments
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et à haute pression
• Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de la réglementation en matière d'hygiène
Offre
cdi
temps plein
Contact
France Streber
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-
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1420
L'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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