Boucher / désosseur

Vos missions :
- Désosser et parer des carcasses de bœuf, porc, veau et agneau.
- Réaliser la découpe des carcasses en gros.
- Veiller à la qualité et à la précision de votre travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

(Pas de préparation comptoir : pas de saucisses, hachés, steaks ou brochettes...).

Profil

Si vous êtes le boucher-désosseur que nous recherchons dans la région de Bastogne, vous disposez des compétences suivantes:

- Vous disposez d'une expérience en boucherie et/ou désossage.
- Vous maîtrisez la manipulation du couteau et les techniques de découpe.
- Vous êtes précis, rigoureux et efficace.
- Vous appréciez le travail en équipe et communiquez facilement avec vos collègues.
- Vous avez une bonne condition physique et êtes à l’aise avec un travail nécessitant endurance et manipulation de charges.

Offre

Si vous êtes le boucher-désosseur que nous recherchons à Bastogne, nous vous proposons :

- Une mission d’intérim de 38h/semaine, du lundi au vendredi, avec possibilité de CDI.
- Des horaires matinaux : début à partir de 4h00, avec une fin de journée au plus tard à 15h00.
- Un environnement de travail professionnel au sein d’une équipe dynamique.

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