Manager Horeca

Verwacht het onverwachte voor jouw talent! SQUARE CITY werkt als trusted advisor voor profielen in Office, Finance, Supply Chain en Engineering. Wij bieden expertise, dialoog en continuïteit om als selectiepartner de juiste match te vinden voor onze klanten en kandidaten. Door ons uitgebreid netwerk van professionals en de persoonlijke benadering van onze consultants mag je rekenen op een kwalitatieve, duurzame en transparante samenwerking.

Voor een bruisende leisureomgeving met een sterk gastronomisch aanbod zoeken we een  Manager Horeca die verantwoordelijkheid neemt over team, werking en resultaten, en meebouwt aan een warme beleving voor elke bezoeker.

De verantwoordelijkheden voor deze functie zijn

• Je bent eindverantwoordelijk voor de optimale werking van de bistro , zowel in de zaal als in de keuken.
• Je waakt over de veiligheid van bezoekers en personeel en zorgt voor een vlotte dagelijkse organisatie.
• Je stuurt het horecapersoneel aan door medewerkers op te leiden , te coachen en duidelijke werkroosters op te stellen.
• Je bewaakt de financiële resultaten door personeelskosten, omzet en foodcosts nauwgezet op te volgen.
• Je initieert nieuwe acties en ideeën om de omzet en kwaliteit van de bistro verder te verhogen.
• Je werkt nauw samen met collega‑managers en rapporteert regelmatig aan de centrummanager.

De vereiste kwalificaties zijn

• Je bent een natuurlijke coach met een sterke teamgeest en ervaring in het aansturen van medewerkers .
• Je beschikt over relevante horeca-ervaring en voelt je thuis in een dynamische omgeving.
• Je communiceert helder en klantgericht met zowel bezoekers als collega’s.
• Je bent organisatorisch sterk en haalt energie uit planning en teambegeleiding.
• Je werkt betrokken , behulpzaam en oplossingsgericht , ook wanneer het druk wordt.

Dit is wat onze partner aanbiedt

• Je krijgt een veelzijdige functie met ruime verantwoordelijkheden in een sportieve en warme omgeving.
• Je ontvangt een marktconform loon aangevuld met
  • Maaltijdcheques.
  • Groepsverzekering
  • Hospitalisatieverzekering
  • Netto-onkostenvergoeding
• Je kan rekenen op opleidings- en groeimogelijkheden die je verdere carrière ondersteunen.

Als je niet aan deze eisen voldoet, maar toch het gevoel hebt dat je de perfecte kandidaat voor deze functie zou zijn, aarzel dan niet om te solliciteren, we verwelkomen initiatief en out of the box denken!

Het bericht Manager Horeca verscheen eerst op SQUARE CITY .