Responsable commandes
Intérimaire
5 | NAMUR
Tâches :
- Organiser et superviser l’équipe des préparateurs de commandes / scan
- Gérer les plannings, les heures et l’organisation quotidienne de l’équipe
- Analyser les commandes clients et sélectionner les carcasses/quartiers correspondant aux pièces et découpes demandées
- Préparer et répartir les carcasses et quartiers selon les commandes clients et les besoins de la découpe ;
- Organiser et superviser les chargements et déchargements ;
- Assurer la gestion des stocks et des inventaires ;
- Garantir la traçabilité, l’identification, l’étiquetage et la conformité des produits ;
Profil :
- une personne qui connaît suffisamment la viande pour pouvoir attribuer les morceaux de viandes en fonction des demandes des clients
- qui gère une équipe de préparateur de commande
- qui sait gérer ses stocks
Horaire : 06h- 14h00
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L'offre d'emploi a été publiée il y a 7 heures
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