Alternance en R&D - Chimie analytique (H/F/X)🌱

Société

Fondée en 1852, COSUCRA est une entreprise spécialisée dans l'extraction et la concentration d'ingrédients naturels issus de la chicorée et du pois. Notre succès repose sur le dévouement de nos 350 employés et sur les relations solides et durables que nous entretenons avec les producteurs et les clients du monde entier.

Notre vision repose sur quatre piliers essentiels :

Nous sommes fiers de nos racines , de notre héritage et de nos liens étroits avec l'environnement agricole et économique local. Notre engagement en faveur de la santé nous pousse à développer des ingrédients qui favorisent l'équilibre nutritionnel des aliments d'origine végétale, améliorant ainsi le bien-être des consommateurs. Nous recherchons constamment de nouveaux talents pour encourager l'innovation et garantir la qualité, démontrant ainsi notre volonté de croissance et d'adaptabilité. Nous nous engageons pour la planète , en réduisant notre impact environnemental et en favorisant un avenir en harmonie avec la nature, face aux défis du changement climatique.

Depuis 2024, COSUCRA est certifiée B Corp , preuve de son engagement envers des normes sociales et environnementales élevées .

Nos valeurs :

• S’épanouir : COSUCRA encourage ses employés à se développer tant sur le plan personnel que professionnel. Nous offrons des opportunités de formation continue et de développement des compétences pour aider chaque collaborateur à atteindre son plein potentiel.
• Savoir vivre ensemble : La collaboration et le soutien mutuel sont essentiels chez COSUCRA. Nous encourageons l’esprit d'équipe pour atteindre des objectifs communs et créer une atmosphère de travail harmonieuse.
• Rechercher l’excellence : Nous nous efforçons d'atteindre l'excellence dans tout ce que nous entreprenons. Nous nous engageons tous les jours à améliorer nos processus et produits grâce à des technologies de pointe et des pratiques innovantes. Cette quête d'excellence est soutenue par une culture d'amélioration continue et de collaboration, où chaque travailleur est encouragé à contribuer à notre succès collectif .

Fonction

Alternance

Durée : 1 à 2 ans Début : Septembre 2026

Localisation : Warcoing (véhiculé)

Contexte

• Dans le cadre de ses activités de recherche et d'amélioration de la qualité de ses produits, le département R&D Produits et Procédés de COSUCRA recherche un(e) alternant(e) en chimie analytique. L’alternant(e) intègrera une équipe de chercheurs et participera activement au développement et au déploiement de méthodes analytiques par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC ‑ MS).

Missions : Le/la stagiaire participera à l’ensemble des étapes du projet, notamment

Les principales missions seront :

• L'implémentation en interne de l'analyse par GC ‑ MS :

• • La participation à la mise en service d'un nouvel équipement.

• • L'optimisation et la validation d'une méthode analytique GC ‑ MS existante (standards, répétabilité, robustesse, etc.).

• • L'automatisation du traitement des données.

• • La participation à la création et à l'alimentation d'une base de données structurée.

• • La rédaction des procédures et des modes opératoires liés à l'utilisation de l'équipement et des méthodes développées.

• • La formation et l'accompagnement des futurs utilisateurs.

• Assurer l'analyse des échantillons de production suivant la méthode de par :

• • La préparation d’échantillons.

• • Le traitement, l’exploitation et l’interprétation des données analytiques, incluant l'analyse statistique des résultats.

• • L'établissement d'un listing des composés cibles.

• La contribution à la gestion quotidienne de l'équipement GC ‑ MS (entretien, suivi des performances et maintenance).

À l’issue des missions principales, l’alternant(e) pourrait être amené(e) à participer :

• Au développement de nouvelles méthodes analytiques, en GC ‑ MS mais également sur d’autres techniques utilisées au laboratoire (HPLC, rhéologie, etc.).

• À des projets transversaux en lien avec l’innovation analytique et l’amélioration continue des méthodes en R&D.

Profil

✅ Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), autonome et rigoureux(se) :

• Étudiant(e) en cours de Master ou de cycle Ingénieur , à la recherche d’une alternance pour mettre en pratique ses connaissances académiques.

• Formation orientée vers la chimie analytique .

• Intérêt marqué pour le traitement statistique des données .

• Appétence pour la création et la structuration de bases de données .

• Une première expérience aux techniques chromatographiques constitue un atout.

• Motivation à apprendre : une formation complète à la GC ‑ MS sera assurée en début d’alternance.

• Intérêt pour le domaine des sciences alimentaires et l’ analyse sensorielle .

• Curiosité scientifique et envie d’approfondir ses connaissances techniques .

• Capacité à travailler de manière progressivement autonome , avec un bon sens des priorités.

• Rigueur, organisation et attention aux détails , essentielles en environnement laboratoire.

• Esprit d’analyse et regard critique sur les résultats obtenus.

• Aisance dans le travail en équipe , avec un bon sens de la communication et de la collaboration.

Offre

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