Opérateur.rice Cutter
Temps plein
Actief Interim
Actief Mouscron est à la recherche d'un(e) opérateur.opératrice cutter/hachoir pour une entreprise située sur Mouscron.
Vous serez en charge de :
- Préparer la pâte pour produits transformés.
- Alimenter le cutter en matières premières (viande, graisse, épices, glace, additifs…)
- Surveiller la vitesse, la température et la finesse de coupe,
- Contrôler la texture et la qualité de la pâte obtenue,
- Assurer le nettoyage de la machine et le respect des normes d’hygiène,
- Respecter les recettes et les paramètres techniques
Wat wij van jou vragen:
Connaissance des processus de transformation de la viande
Maîtrise des normes d’hygiène et sécurité (HACCP)
Rigueur et attention aux paramètres de production
Expérience en milieu froid
Wat wij jou bieden:
Contrat sur le long terme,
Entreprise dynamique,
L'offre d'emploi a été publiée 1 Il y a un mois
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