Coordinateur Laboratoire Physique/ Chimie

L'aventure Ferrero a démarré dans la petite ville d' Alba dans le Piémont, en Italie, en 1946 . Aujourd'hui, c'est l'une des plus grandes entreprises agroalimentaires de l'épicerie sucrée, avec de nombreux marques emblématiques commercialisées dans le monde entier. Pour en savoir plus sur Ferrero, rendez-vous sur .

Ferrero s'engage à bâtir une culture de la diversité et de l'inclusion dans laquelle tous les collaborateurs se sentent accueillis, appréciés et bénéficient des mêmes opportunités. Nous pensons que tous nos collaborateurs sont autant talentueux les uns que les autres, à leur manière. En favorisant la curiosité et les capacités naturelles de nos collaborateurs, nous leur donnons, génération après génération, les moyens de réussir sur les plans personnel et professionnel, leur permettant ainsi de tracer leur parcours chez Ferrero. La diversité de nos talents est ce qui rend notre environnement de travail multiculturel, innovant et très enrichissant. Pour en savoir plus, cliquez .

Au cœur de la performance qualité de Ferrero Ardennes SA, le/la Coordinateur.trice Laboratoire Physique/Chimie joue un rôle clé dans la fiabilité des résultats analytiques et dans l’amélioration continue des méthodes du laboratoire.

Expert(e) des analyses physico-chimiques, vous êtes un moteur d’innovation et un référent technique, capable de faire évoluer les pratiques, de résoudre les problématiques du quotidien et d’accompagner vos collègues vers l’excellence opérationnelle.

Leader par l’exemple, vous contribuez activement à la formation des équipes, à la robustesse des méthodes analytiques et à la conformité aux standards du Groupe Ferrero.

Réalisation et supervision des analyses

• Superviser les activités quotidiennes du laboratoire dans le respect des normes qualité, sécurité et GMP.
• Réaliser, interpréter et valider les analyses physico-chimiques (chromatographie, spectrométrie, analyses de texture, humidité, pH, etc.).
• Encoder les résultats dans SAP QM et garantir la fiabilité des données.
• Identifier les dérives analytiques, mener les investigations et proposer des actions correctives adaptées.
• Participer aux essais inter-laboratoires (ring tests) et aux opérations de calibration/étalonnage.
• Assurer le suivi des maintenances et intervenir sur les pannes mineures des équipements.
• Déployer et animer les standards 5S et d’amélioration continue.

Audits & conformité

• Préparer, accompagner et suivre les audits internes et externes.
• Mettre en place et piloter les plans d’actions associés.
• Être un acteur clé de la conformité aux exigences du Groupe Ferrero et aux normes en vigueur.

Développement et amélioration des méthodes

• Assurer une veille technologique et scientifique sur les méthodes physico-chimiques.
• Optimiser les méthodes existantes et développer de nouvelles techniques d’analyse.
• Revoir, rédiger et mettre à jour la documentation laboratoire (SOP, instructions de travail).
• Collaborer avec les fournisseurs, le laboratoire central et les équipes qualité groupe.

Gestion du laboratoire & des stocks

• Gérer les stocks de réactifs, consommables et étalons.
• Passer et suivre les commandes, gérer les codifications articles et les fournisseurs.
• Suivre la facturation en lien avec les équipes financières.
• Analyser les coûts et identifier des opportunités d’optimisation.

Support & formation

• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs du laboratoire.
• Contribuer aux investigations qualité (non-conformités, réclamations).
• Assurer le suivi des certificats fournisseurs et des échantillons.

• Diplôme scientifique (chimie, physico-chimie, sciences des matériaux ou équivalent).
• Expérience confirmée en laboratoire industriel, idéalement en environnement agroalimentaire.
• Maîtrise des techniques analytiques physico-chimiques et des équipements de laboratoire.
• Excellente rigueur, sens de l’organisation et esprit analytique.
• Capacité à prioriser, à résoudre des problèmes et à travailler de manière autonome.
• Aisance relationnelle, esprit d’équipe et capacité à former et fédérer.
• À l’aise avec les outils informatiques (SAP QM est un atout).
• Proactif(ve), résilient(e), curieux(se) et engagé(e) dans l’amélioration continue.
• Maîtrise du français et de l’anglais. L’italien est un plus.

Une attention particulière aux carrières - découvrez nos avantages ici .