Cuisinier travaillant seul - 38h

Fonction

Nous recherchons pour Sodexo un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour renforcer notre équipe à Salzinnes .

En tant que cuisinier(ère) travaillant seul(e) dans un restaurant d’entreprise à Salzinnes , vous assurez un large éventail de tâches et assumez notamment les responsabilités suivantes :

• Cuisine (80 %) : vous êtes responsable de la préparation complète des repas chauds et froids. Vous participez également à la préparation des salades, desserts et sandwichs. Vous prenez en charge les préparations, la cuisson ainsi que le dressage des plats. Environ 80 convives fréquentent quotidiennement le restaurant.
• Gestion d’équipe : vous travaillez en collaboration avec un(e) collègue en cuisine et assurez un rôle de référent(e) en prenant la responsabilité opérationnelle de la cuisine.
• Administration (20 %) : vous gérez les stocks, notamment en effectuant les commandes, en assurant le suivi des livraisons et en réalisant les inventaires.
• Hygiène et sécurité : vous adoptez en permanence une approche « zéro risque » et ne faites aucun compromis en matière de sécurité, tant pour vous-même que pour vos collègues, les clients et les autres personnes concernées.

Profil

Pour le poste de cuisinier(ère) travaillant seul(e) à Salzinnes, nous recherchons une personne correspondant au profil suivant :

• Vous maîtrisez parfaitement le français .
• Le travail physique ne vous fait pas peur : vous êtes amené(e) à manipuler des cartons de légumes surgelés et à assurer le déchargement des chariots de livraison vers le congélateur, le stock et les chambres froides.
• Vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou en cuisine de collectivité et vous disposez de plusieurs années d’expérience en tant que cuisinier(ère), idéalement dans un environnement scolaire.
• Vous êtes résistant(e) au stress, organisé(e) et doté(e) d’excellentes compétences en communication.
• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques et pouvez utiliser Word, Outlook et Internet pour l’envoi d’e-mails et la gestion des commandes en ligne.
• Vous êtes disposé(e) à travailler sous un contrat scolaire (avec possibilité de chômage économique durant les vacances scolaires).
• Vous avez une première expérience dans un rôle de coordination, d’encadrement ou de gestion d’équipe.
• Vous êtes un véritable joueur d’équipe et adhérez à une approche collaborative de type « One Team ».

Offre

It all starts with the everyday! En tant que leader du marché belge dans les services de restauration et les services facilitaires, nous contribuons à un avenir durable grâce à nos valeurs fondamentales que sont l’esprit d’équipe, le sens du service et le progrès . Nous nous engageons à avoir un impact positif sur l’environnement et à offrir un cadre de travail sûr à l’ensemble de nos collaborateurs.

Nous vous offrons une fonction passionnante au sein d’une organisation dynamique où la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion, ainsi que les possibilités de formation et d’évolution, occupent une place centrale. Travailler chez Sodexo, c’est bien plus qu’un emploi : c’est l’opportunité de contribuer à quelque chose de plus grand, car nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un impact réel.

Concrètement, nous vous proposons :

• Un contrat à temps plein de 38 heures par semaine , du lundi au vendredi , avec un horaire compris entre 7h00 et 15h30 .
• Un lieu de travail accessible en transports en commun.
• Un package salarial attractif , axé sur la qualité de vie :
  • Assurance hospitalisation et soins dentaires (après un an d’ancienneté), assurance groupe et assurance invalidité.
  • Prime de fin d’année (13e mois), écochèques, chèques-cadeaux pour les jubilés et événements familiaux.
  • Remboursement intégral des frais de transports en commun/intervention dans les frais de transport privé/indemnité vélo.
• Un parcours d’intégration personnalisé pour faciliter votre arrivée chez Sodexo, ainsi qu’un large éventail de formations.
• Des jours de congé supplémentaires liés à l’ancienneté.

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Langues

Français