Sous-chef de cuisine h/f Atomium Restaurant Bruxelles 25.05.2026
3000 € - 4000 € par moisFonction
Le Restaurant de l'Atomium est une destination gastronomique emblématique au cœur de Bruxelles. Avec une vue panoramique imprenable et une cuisine raffinée, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités :• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
• Superviser la préparation et la présentation des plats.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.
• Participer à l'élaboration des menus et des recettes.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des plats.
Profil
Profil Recherché :
• Diplôme en école hôtelière ou expérience équivalente.
• Expérience préalable en tant que chef ou sous-chef de cuisine dans un restaurant haut de gamme.
• Excellentes compétences culinaires et créativité.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Esprit d'équipe et compétences en gestion.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Offre
Nous offrons :
• Un environnement de travail stimulant et prestigieux.
• Des opportunités de développement professionnel.
• Un salaire compétitif et des avantages attractifs.
• Un cadre de travail unique au sommet de l’Atomium.
• 3000-4000€ net/Net selon expérience
Contact
Voir email sur misterhoreca.beL'offre d'emploi a été publiée il y a 1 jour
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