Chef de partie - 38u

Functie

Momenteel zoeken we binnen Sodexo naar een collega om te werken als chef de partie on site bij onze klant in Westerlo.
Als Chef de Partie in Westerlo zal je instaan voor volgende taken in het bedrijfsrestaurant:

• • Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de warme gerechten. Je zal instaan voor het maken van de warme schotels, tot bepaalde warme snacks. Soms help je ook aan de koude kant.
  • Coördinatie: Coördineren en superviseren van de werkzaamheden. In totaal werk je met een klein van collega's samen in het team in de keuken. Als chef de partie ondersteun je de keukenmedewerkers en kan je taken verdelen en opvolgen zodat de juiste prioriteiten worden gesteld.
  • Ondersteuning: Inspringen waar nodig tijdens piekperiodes. Je bent een echte allrounder en ondersteunt waar nodig. Soms help je aan de koude kant of ondersteun je bij de broodjes als dat nodig is.
  • Opruimen en kwaliteitscontrole: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en de kwaliteit en versheid van de producten controleren.
  • Veiligheid: Een zero risk mindset hanteren en geen compromissen sluiten op het gebied van veiligheid, zowel voor jezelf als voor anderen.

Profiel

Voor de vacature van Chef de Partie in Westerlo zoeken we iemand met het volgende profiel:

• Je beheerst goed het Nederlands
• Je kan zelfstandig op het werk in Westerlo geraken. Dit werk is in vroege uren dus het openbaar is moeilijk.
• Je hebt een diploma hotelschool, en hebt al ervaring als kok / chef de partie.
• Indien je al ervaring hebt als kok in de grootkeuken in een bedrijfsrestaurant is dat een pluspunt.
• Je bent gemotiveerd en leergierig
• Je hebt een eerste ervaring als leidinggevende in de keuken.
• Je bent flexibel en zoekt een voltijdse job in vroege dagdienst (starten om 6u30 of 6u op maandagen)
• Je bent een teamplayer met een ‘One Team Approach’

Aanbod

It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.

Wij bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat we geloven dat onze dagelijkse acties een grote impact hebben. Concreet houdt dit in :

• Een contract van onbepaalde duur bij Sodexo.
• Werkplaats in Westerlo (regio Antwerpen)
• Snelle opstart mogelijk
• Voltijds contract van onbepaalde duur.
  • Je werkt in dagdienst van 6u30 tot 14u36. Op maandag start je een half uur vroeger en ben je ook een half uur vroeger vrij.
  • Geen weekendwerk
• Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :
  • Optie tot hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025 – Na 1 jaar ) & groeps- en invaliditeitsverzekering
  • Eindejaarspremie (13 e maand), ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
  • Een aantrekkelijk pakket bijkomende voordelen.
• Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
• Extra verlof- en anciënniteitsdagen

Talen

• Nederlands (zeer goed)